所需材料油皮部分低筋粉:200g 鹽:1g泡打粉:1g 小蘇打:1g純淨水:100g 細砂糖:30g豬油:30g鹹蛋黃油酥鹹蛋黃:120g 低筋粉:100g豬油:50g粗砂糖:表面裝飾製作步驟1、首先製作油皮,將低筋粉、鹽、泡打粉、小蘇打、...
Read more「臺灣美食探店」意麵燴飯餐酒吧,店名也很有意思哦
特調紅玫瑰A Whole New World美味程度:4星點評:這款充滿熱帶拉丁風味,華麗的珠寶盒做裝飾基底為馬告琴酒,加入綠豆蔻跟青花椒等香料、啤酒、芒果帶有柑橘調性...
Read more顧勝男同款的“無敵耳光炒飯”,你會做嗎?
4、蝦油鍋中下鹹蛋黃略炒,後加入胡蘿蔔丁、豌豆、和隔夜飯翻炒至米粒均勻上色...
Read more夏天的雪媚娘,晶瑩剔透,冰爽可口~
鹹蛋黃南瓜雪媚娘(10個)配料雪媚娘皮:水磨糯米粉100克,玉米澱粉30克,純牛奶(全脂)160克,糖粉40克,黃油20克鹹蛋黃奶油:鹹鴨蛋黃3個,淡奶油350克+80克,細砂糖或糖粉35克南瓜餡:貝貝南瓜150克,純牛奶適量防粘:熟糯米粉...
Read more外酥裡嫩的魷魚,這樣烹調美味又健康,還營養下飯!
鍋裡放油,燒熱後下入姜蒜爆香,把焯水後的魷魚入鍋翻炒,青紅辣椒下鍋,炒勻,倒入蠔油,最後勾入澱粉收汁起鍋裝盤即可...
Read more酥掉渣的鹹蛋黃餅乾,搭配在一起肯定沒有錯,吃一口就上癮
今天就來給大家分享這個鹹蛋黃餅乾的做法,但是這邊來給大家提個醒,我在做的時候就將麵皮擀的太薄了,所以就留導致了有幾塊餅乾都破酥了,雖然沒有什麼大的影響,但是大家擀皮的時候一定要注意,不要學我的把麵皮擀的太薄了...
Read more重盔甲加魔法極品裝備太奇葩!
極品屬性只有點,但是不偏不倚,全都加在魔法上,這個手鐲要是能湊齊一對,絕對能值一千元寶接下來登場的裝備位元殊,是兩隻特戒...
Read more閩南粽子原來這樣做,鮮鹹可口,肉香四溢,手把手教你包
粽子包好了飯糰們趕緊為端午節準備粽子吧閩南粽食材:粽葉 糯米 花生米 香菇 杏鮑菇 茶樹菇 五花肉 乾貝 鹹蛋黃兒 八角 香葉 醬油 油做法:1...
Read more雞翅別再紅燒了,搭配鹹蛋黃,金黃酥脆,鹹香可口,上桌就光碟
8、把煎炸好的雞翅倒進鍋中,繼續翻炒,出鍋前撒點蔥花,這道好吃又好看的蛋黃焗雞翅就做好啦,烹製的過程真的超級香,鹹蛋黃的口感一級棒,加上外酥裡嫩的炸雞翅,味道好極了,嘴裡口齒留香,用來下飯下酒都合適,恰好馬上就要元旦啦,全家人團聚時就做一道...
Read more入夏後,多做這幾道菜,酸辣鹹香很開胃
放入辣椒和蔥,拌炒勻12...
Read more4個鹹鴨蛋,一塊豆腐,就能做出不一樣的美味,孩子愛吃的下飯菜
6、倒入適量的水燒開,隨後放入豆腐一起煮,加一點點鹽調味,用鏟子輕輕推勻...
Read more教你3個絕招!保證醃出的鹹鴨蛋,紅得流油,餐餐都想吃
早上起來配點粥吃非常美味烹飪小貼士:1、鴨蛋越新鮮的越好,這樣保質期長2、鴨蛋洗好一定要弄乾表面水份再浸入白酒3、白酒是讓鹹鴨蛋黃出油的關鍵,用高度白酒比較好4、鹽一定要裹勻,厚一點,保鮮膜多包裹幾層,不要透氣5、醃製時間差不多了,取一個鴨...
Read more宅在家裡做薯片,紅薯、土豆、紫薯三種,香脆又清爽
需要準備的食材:土豆、紅薯、紫薯、蛋黃、海苔、孜然需要準備的配料:食用油、食用鹽、辣椒粉薯片的製作步驟:1、把土豆、紅薯、紫薯用刮皮刀去皮,洗乾淨後切成厚薄均勻的小薄片(不要切太厚),三種薯片混合放到清水裡,去除澱粉粉質...
Read more只需要加入它,香味升級口感爽滑
今天給大家分享一道鹹鴨蛋燴絲瓜,先把絲瓜擺盤清蒸,鹹蛋拌炒後跟蒸好的絲瓜原汁攪拌,淋在蒸好的絲瓜上,整道菜原汁原味,味道更是鮮甜可口...
Read more中秋節快到了,難道你對月餅不心動嗎
榴蓮月餅榴蓮控愛它的原因不必說,那些本來反感榴蓮的人之所以也被征服,原因在於月餅中榴蓮“臭”的不那麼單一,一口下去,立馬被餅皮的奶香和內餡的流心鹹蛋黃反攻上來,在嘴裡各自大放光彩又配合默契,直到讓人“榴蓮往返”...
Read more葡記鹹蛋黃酥口口酥香,休閒營養好零食
葡記蛋黃酥精選上好食材,以潔白柔軟的雪媚娘團和金黃色澤的鮮鴨蛋黃以及紅紅的紅豆餡以合理的配方組合調配,遵循傳統的臺式工藝,以匠心手工製作而成,為眾人帶來外皮酥、內陷軟的秘密...
Read more鐵鍋燉、臭豆腐、大閘蟹……這些雪糕簡直怪怪怪怪……好吃的
鐵鍋燉雪糕,來自去年爆款鹹蛋黃雪糕的締造者,大概是吃到了去年的甜頭,今年乾脆玩更大...
Read more香辣小龍蝦、榴蓮、青梅等都有得挑青團新口味上架受青睞
【線下】 許多顧客回購 多的一天能賣幾百盒 17日晚上,記者在元初食品(福滿山莊店)看到,3種不同口味的青團被擺在收銀處顯眼位置...
Read more我做的奶黃包,實在太好吃了!朋友一口氣吃了6個,還帶走了8個
南瓜流沙奶黃包(25個)奶黃餡材料:鹹蛋黃4個、沙拉油3T 、三花奶水 3/4杯、水1杯、卡士達粉(蛋黃粉) 2T、玉米粉1T、糖50g、鹽1/4t外皮材料: 中筋麵粉290g、低筋麵粉120g、南瓜泥130g、奶粉2T、水100g、糖70...
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