而湖北好吃的菜還有很多,大家還知道哪些呢...
Read more秋天少不了這道蟠龍武昌魚,鮮味濃厚,別錯過!
By 師範院校畢業被主持耽誤了的廚子用料武昌魚 500g蔥、姜 少量青、紅辣椒 2個香菜 1根料酒 4勺蒸魚豉油 4勺黑胡椒 1克做法步驟1、洗好的魚用紙擦乾...
Read more做紅燒武昌魚,不知道怎麼除腥?酒店大廚告訴你
叔叔告訴小編做紅燒武昌魚其實很簡單,只要用心然後方法對就很容易做出來,然後叔叔將他如何製作紅燒武昌魚的方法告訴了小編,隨後他又告訴小編怎麼樣才能讓做出來的魚沒有腥味,叔叔告訴小編想要魚沒有魚腥味要在處理的時候將這個東西去除,而這個東西就是魚...
Read more年夜飯怎麼少得了魚!教你三道快手魚,簡單美味,上桌倍有面兒!
接著將魚頭先用勺子倒入盆中,並在上面鋪上香蔥,再連魚片和湯倒入盆中,往上面撒上花椒粉、蒜末、蔥段,接著在鍋中多放些菜油,等到油溫升高後關火迅速往裡面下入幹辣椒和花椒,潑在魚片上,這樣,一道麻辣鮮香的水煮魚就做好了...
Read more三國孫權最早的京城
《三國演義》裡有一段故事說,劉備和孫權在這裡的西山上面,商量怎麼聯合起來共同對付曹操...
Read more五星級蒸魚技巧及配方
清蒸鱸魚推薦理由:鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸食材鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、辣椒適量、植物油適量做法:1...
Read more太好吃了!在這裡可以嚐到7000多種湖北味道
湖北17個市州組團參與市州綜合展區及名宴展區,潛江龍蝦宴、武昌魚宴、黃石東楚宴、十堰帆船宴、天門鱔魚宴等具有地域特色楚菜名宴在博覽會上集中亮相,讓現場市民瞭解各地楚菜民俗風情...
Read more黃州東坡肉、沔陽三蒸、潛江大蝦……第四屆楚菜美食博覽會開幕,市民盡享饕餮盛宴
湖北楚蝦王餐飲行政總廚波剛告訴極目新聞記者,製作這樣的一道“龍蝦宴”,需要耗時約45分鐘:“潛江龍蝦除了在製作手法上有特色,在菜式創新方面也不差,2019年在全球小龍蝦美食品鑑大會中以118種口味被評為‘大世界基尼斯之最’...
Read more私房菜:最簡單的紅燒魚做法,加上1種蔬菜,一上桌大家搶著吃
2、加入西紅柿可以讓魚的口感更加鮮香爽口,不喜歡可以不加...
Read more無論啥魚,清燉時記牢三個方法,魚肉滑嫩爽口,無腥味,太美味了
無論是啥魚,清燉時記牢三個方法,魚類滑嫩爽口,無腥味兒,太美味了...
Read more怎麼做美味的武昌魚?訣竅在這裡,快來看看吧
食材用料:武昌魚1條泡姜1塊泡椒10克生抽2勺郫縣豆瓣醬1勺醋1勺白糖1勺花椒15克水澱粉15克蒜5瓣大蔥1/2根澱粉1勺植物油30克花椒粉1/2勺下面就開始教大家武昌魚的做法:1...
Read more走進湖北,帶你品嚐湖北美食
我們來到了咸寧,咸寧的桂花酒,桂花糕可謂是遠近聞名,而且當地也是全國聞名的桂花之鄉,桂花糕就像宮廷中的糕點一樣,軟爛可口,吃起來香甜,進入胃中就感覺到特別的清香,300年來桂花糕不斷地被加工改造升級成為現在的桂花糕...
Read more45歲非遺楚菜傳承人,收徒100人,眾多明星專程到武漢來吃,厲害
【阿膠棗糕】阿膠是養生養顏的名貴滋補聖品,作為愛美的小姐姐,肯定是不會錯過這道美食的,拿起一塊,聞一下,濃郁的香味撲鼻而來,沒有異味,口感軟硬適中,不會很硬,很好咬,吃起來也不粘手,帶著棗子的清甜,阿膠可以起到抗氧化、呵護腸道健康等作用,能...
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