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若是平時不吃肉類食物，只吃素食，那麼就會導致體內的鐵和蛋白質不足，很容易導致記憶力下降、營養不良，甚至可能會造成鐵缺乏症、缺鐵性貧血等...

每天換著花樣吃，既能勾起食慾，也會有胃口，今天我的晚餐用了芹菜，包菜和胡蘿蔔三種蔬菜，用醬油和醋以及一點點藤椒油調味，簡單好做又好吃...

捲心菜入選十大名貴蔬菜的原因就是多次能補髓，促進傷口癒合，還能治胃病...

大家做千層餅的時候，千萬別再油酥了，教你一個最簡單的做法，和麵的時候加上點蔬菜，這樣吃起來有蔬菜淡淡的清香味，做生胚的時候，兩張餅之間刷上層油，這樣餅就不會粘連了，蒸熟後，層層分明，而且吃起來暄軟又勁道，給家人吃起來特鮮香又下飯，而且還不油...

要當心芋頭，芋頭跟土豆比起來能量較低，每百克的芋頭裡面有56千卡，這種食物也更適合當主食吃...

茄子的做法也是多種多樣，日常生活中我們最常做的便是用茄子來炒著吃，還可以做成茄盒，魚香茄子，紅燒茄子，不同的烹飪方式做出來的口感都有所不同，今天與大家分享的這道美食就是紅燒茄子...

因為控制飲食的真實含義其實是指遠離高熱量、高糖分、高油脂等易發胖食物，而過度節食則是指刻意減少每餐進食量，這種不恰當的減肥做法其實是很容易損傷腸胃健康的，且在恢復正常食量以後，往往會出現非常明顯的體重反彈煩惱...

紫甘藍是一種市場上很受歡迎的蔬菜，因為它的體積小，顏色鮮豔，獨特的香氣和酥脆的味道...

我相信很多人都非常愛吃這種水生蔬菜，尤其是南方人更是對它垂涎，這種植物叫茭白，他們生長在水中，在中國南部最為常見，下面根部長出白色的蔬菜，非常鮮嫩，使我們很容易見到的蔬菜，他和荷花一樣有著出淤泥而不染的稱號...

說到吃蔬菜，我們多半會選擇清炒，做起來簡單，吃起來原汁原味，所以大多數人都是這麼做的，蔬菜摘洗乾淨後，直接下鍋，這個簡單的操作很多人已經習以為常了，但實際上這麼做是不對的，很多人不知道的是，一些蔬菜其實是自帶“毒素”的，在下鍋炒之前，記住一...

英國的一項研究首次調查研究了英國學童的水果和蔬菜攝入量、早餐和午餐選擇以及其與心理健康之間的關係...

有些人聽說胃能夠越餓越小，把胃餓小了，吃東西就會變少，就不會因為吃得少而飢餓...

而芥菜、春菜、銀絲王系列蔬菜的價格，也在在5月上旬時徹底淪陷，現在已經進入谷底，收貨價只有每斤0...

這款蔬菜的口感不是很好，吃進嘴裡的時候微微的發苦，好多人都不習慣，覺得花錢受罪，想必大家都知道，吃的肯定是安心和健康，畢竟她是乳腺癌的剋星，比起生病的痛苦，吃一點不合口的美味，這個代價已經算是很小的了，做法也非常的簡單，在鍋裡面倒一層油，將...

網傳隔夜菜不能吃，可能致癌，還會引起亞硝酸鹽中毒，讓許多人心裡打鼓...

但這種菜其實是我國一種傳統的蔬菜品種，早在漢代的時候就已經有種植烏塌菜的歷史...

那麼我們不妨先來看看，進口的紫甘藍和國產的圓白菜，營養上有什麼區別：兩種蔬菜熱量都很低，都很適合減肥期間經常吃，不過紫甘藍膳食纖維含量比圓白菜要高出三倍，有更好的通便排毒效果...

那時候地裡也會有害蟲，但不是很多，我記得母親會在刨菜園土壤時撒施點混著泥土的六六六粉，這樣的話土壤裡的害蟲就沒了，菜園種完菜以後，需要鋤草，澆水，以及施肥，每一種都是根據老輩農民傳下來的規矩進行耕種，不靠除草劑，全部人工進行，因此減少了土壤...

清洗完成後也是非常有成就感的，看著倒計時的完成瞬間去提起我們的金屬籃子，能夠看到裡面渾濁的水，和新鮮亮麗的蔬菜，吃起來一定是很不錯的...

五六年前，山東壽光蔬菜種業集團向胡金田提供了自主研發的西紅柿種子...