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表面光滑、顏色過於均一的雜糧主食可能是色素美容後的效果，真正的雜糧主食有顆粒感，如玉米麵饅頭仔細看會有一些小顆粒，全麥饅頭中也應該能夠看到細碎的麥麩...

{1小勺=5ml} {1大勺=15ml}：-D麵糰：水 170g±10g乾酵母 3g糖 1大勺中筋麵粉 300g雙效泡打粉 1小勺（3g）鹽 1/4小勺刷料：五香粉 1/2小勺鹽 1/2小勺油 2大勺蔥 2根01...

【今日美食】：蔥油花捲【所需材料】：麵粉800克 酵母5克 花椒粉 鹽 乾麵粉 小蔥花製作方法：首先盆裡加入八百克麵粉，五到八克酵母粉，攪拌均勻，加入約四百三十毫升溫水，攪拌成絮狀，攪勻以後下手揉成團，移到揉麵墊上...

做了那麼多南瓜饅頭，今天突發奇想，做了一個造型奇特的南瓜堅果花捲，哈哈，形狀特別有趣，加了很多堅果，吃起來超級香，大人小孩都搶著吃...

【玉米餅】【準備材料】：玉米、雞蛋、白糖、酵母、麵粉、食用油【烹飪過程】1、這個方法制作的花捲非常美味，製作方法也很簡單，我們來做一下，首先將玉米麵150 g、雞蛋2 g、白糖10 g、酵母3 g、麵粉200 g這些油做好，然後就可以進行制...

很多面食花樣看著複雜，其實做起來特別簡單呢，早上那麼忙，哪有很多時間玩造型，這個花捲好看又簡單，筷子一壓就搞定，大家跟我一起往下看吧...

【黑米花捲】【烹飪食材】黑米，麵粉，白糖，酵母粉，食用油，紅糖【烹飪步驟】1、這樣做出來的花捲非常好吃，軟糯香甜，層次豐富，特別美味，做法簡單，一起來準備一下黑米花捲，需要用到的烹飪食材，準備的食材是黑米，黑米大概準備一小碗就可以了，然後準...

今天和大家分享的是蜜豆花捲的做法，它比饅頭營養，比包子簡單，一卷一蒸，喧軟香甜又補血，女人多吃特別好...

蒸鍋中加入適量的清水，花捲冷水上鍋，蓋上蓋子，水開之後大火繼續蒸制大約15分鐘的時間即可...

麵餅上刷上一層油，然後撒上一層薄薄的麵粉（麵粉是為了隔層是，做出來的花捲層次更多），撲上面粉以後撒一點食用鹽，增加花捲的鹹味（喜歡吃蔥花的可以放一點蔥花，或者十三香，花椒麵等等，味道可以自由調節）...

材料：中筋麵粉500g   酵母4g  溫水270-290g  蔥3根  油20g  鹽4g一、中筋麵粉加入酵母，再慢慢倒入溫水，邊倒入邊攪拌二、將麵粉攪拌成絮狀，再上手揉成團，揉到沒有乾麵粉就停下三、蓋上蓋子餳發15分鐘，15分鐘後繼續揉...

饅頭、花捲、糖包、蔥花餅，是河南人平時經常吃的主食，過年過節了，他們還會別出心裁的，把自己的嫻熟的蒸饃手藝展現出來，蒸出各式各樣的花饃、花糕...

不得不說，WB花捲這一波真的致敬AG超玩會笑影，以一己之力登上KPL黑榜第1，而他的上榜理由更是殺人誅心，讓人哭笑不得...

這樣煎出來的蔥香生煎花捲，底部焦香酥脆，表面的蔥香味道也更濃，比用蒸的方式做得更香...

又香又美又好吃的紫色花捲就蒸好了，顏色淡紫，喧軟可口，口感中又有著淡淡的紫薯味兒，別說當主食吃了，直接當點心也是挺不錯的哦，這麼漂亮的花捲，不管是大人還是孩子都會很喜歡的...

腐乳肉則是要先把五花肉和香料一起焯水，之後切成3毫米的薄片，然後在裹上腐乳汁加料酒調製好的醬汁，再放到蒸屜蒸20分鐘，出鍋前撒上姜蔥絲，就完成了...

首先準備一斤左右的南瓜，把裡面的瓜瓤挖乾淨，接著把南瓜的外皮削掉不要，清洗乾淨以後將南瓜改刀切成薄片，最後將南瓜放在蒸篦上，往鍋中加水，把南瓜放入鍋中蒸熟，只需要十五分鐘即可把南瓜蒸熟，接著把蒸熟的南瓜取出倒入小碗中，用勺子壓成南瓜泥...

這個季節正是長身體的時候，不要讓孩子吃太多零食影響了胃口，我們可以在家做好看又好吃的花捲給他們吃，不用像做麵包一樣需要烤箱，上鍋一蒸就可以，不怕上火，口感鬆軟，蔥香濃郁，加入火腿風味還獨特，孩子想不喜歡都難...

因為早上時間比較少，因此我喜歡用電器類的來做早餐，不用像煤氣灶那樣還要看火...

我們製作這個花捲的時候，把酵母水倒入小麥粉的時候，全部分成3次放入，每次注入的時候都會很好地混合，在那之後，在碗底沒有多餘的乾燥粉之前，將麵糰持續揉搓，即使拿在手上也不要弄到手，然後揉成麵糰，如果家裡沒有蒸籠的話也可以用烤箱做，但是把熱水放...