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蒸包子,記得不要直接上鍋蒸,訣竅告訴你,包子鬆軟好吃,不塌陷

先和麵,往盆裡倒入普通麵粉,準備一小碗溫水,往碗里加入酵母粉攪拌均勻,一斤麵粉加3-5g的酵母粉,再把攪勻的酵母水分次倒入盆裡面,然後分次往盆裡加入溫水來和麵,邊少量加水,邊用手來攪拌,蒸包子的麵糰要和得稍微軟一些,一斤麵粉大約要加270-...

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春天養生要有講究,3樣不吉利菜別上桌,丟了老規矩要吃虧

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蘿蔔蘿蔔雖然好吃,現在很多人還把蘿蔔當水果來吃,但是自古蘿蔔白菜都是窮人吃的家常菜,所以到了重要的節日,如果餐桌上出現蘿蔔這樣低檔次的菜,就會被親朋嘲笑,以前被人嘲笑窮是非常嚴重的一件事情,窮人更愛面子,所以年夜飯這天家裡再窮也是絕對不能上...

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