我用15分鐘做了蝦仁萵筍、大白菜卷、爽口下飯菜,清淡又美味,不炒不蒸,操作十分簡單,這種做法健康又沒有油煙,廚房小白都會做,這種飲食特別適合我們中老年人...
Read more為何自己炒的土豆絲總是很粉?多加一步,清脆爽口更美味
你有沒有發現像最平常的炒土豆絲不管是醋溜的或者是家常炒土豆絲,自己做出來的好像總是感覺粉粉的,雖然粉粉的味道吃起來也不錯,但是有些人更喜歡吃脆一點的土豆...
Read more深秋,遇見農村這野菜我絕不手軟,一次多買些,醃起來真好吃,香
農村老話“秋收冬藏”,在這深秋季節,正是農村老家收蘿蔔、白菜、芥菜、雪裡蕻、大蔥的季節,這時候基本上都是成車往家裡拉,今年雨水好,啥啥都豐收,就連地環這種東西也不例外,你可別小瞧這“小東西”,生命力極強,它屬於一種野菜,醃起來真好吃,每年這...
Read more精釀大師告訴你,真正的精釀啤酒應該是這樣的
殺口表示飲用精釀啤酒後,精釀啤酒中溶解的大量二氧化碳在口中分散逸出,使感到口內麻舌,產生新鮮、刺激、舒適的感覺...
Read more1斤辣椒1瓶啤酒,快速醃辣椒方法,你一定沒試過,清脆又爽口
前言:大家好,今天教你將一斤辣椒,一瓶啤酒,快速酸辣椒的做法你一定沒吃過,做出來的酸辣椒清脆爽口,非常好吃...
Read more大連海鮮老字號大飯店,小編看到菜價以後,只敢點個鮑魚和蝦仁
他家這個幹炸蝦仁是熱度最高的菜,感覺還行,雖然量不是很大,但是蝦仁比較飽滿,吃起來也比較新鮮,蝦肉緊緻,裹了一層薄薄的炸衣,搭配椒鹽還是非常好吃的...
Read more三伏天,這水果別錯過,營養極高,一次囤5斤放冰箱,從夏吃到冬
三伏天,蘋果梨可不吃,這鹼性水果別錯過,價錢便宜又營養,一次性買5斤,可以做成百香果醬,放入冰箱儲存起來,隨吃隨取特省事,清涼爽口,真美味啊...
Read more醃黃瓜正宗做法,技巧配方詳細講解,脆嫩又爽口,比吃肉都香!
然後我們來準備醃黃瓜的料汁:起鍋加適量的油(和平時炒菜一樣量的油),油溫5成熱時放入一小把花椒、兩個八角,炒出椒香味後加入適量的蒜片和薑片,炒香後再加入一大勺味極鮮、一大勺生抽和一勺半的清水,攪拌均勻後再加入兩匙白糖,大火燒開後關火,倒入大...
Read more天熱沒胃口,開胃小冷盤多做一些,酸辣爽脆,一日三餐都離不開
【酸辣黃瓜條】酸辣爽口,不油不膩,做法簡單【所需食材】黃瓜4根,小米辣椒5個,鹽20克,白糖15克,香醋半碗,生抽半碗,幹辣椒3個,花椒20粒,菜籽油半碗,大蒜3瓣【詳細做法】①黃瓜用鹽搓洗乾淨,再用清水沖洗一遍,切頭去尾...
Read more過年了,教你5道葷素冷盤,你可舉一反三,變成10道,20道
主材:牛肉1000克、滷料包:冰糖15克、紅棗3個、香葉2片、桔皮3片、桂皮1塊、八角1個、花椒1小撮、山楂4片、蔥2根、姜15克、其它:老湯1碗、油10克、冰糖15克、老抽10克和生抽15製作:1...
Read more麵條種類那麼多,到底賣什麼樣的才正確?看完別再選錯了
雜豆麵此面裡面加入了大量的大豆粉,大豆粉含有豐富的膳食纖維及人體必需的蛋白質,將它加入麵條中,會讓麵條更加筋道,入口耐嚼,回味無窮...
Read more酸辣涼粉魚魚,爽滑可口酸辣開胃,夏天就要這麼吃,一次吃不夠
我們平時用澱粉,都是將其作輔助用,而做涼粉,則是將澱粉作為主料,經過特殊的烹飪製作,一碗澱粉,6碗水,就能教你在家自制涼粉魚魚,豌豆涼粉有著很強的吸附性,能夠吸收各種鮮美湯料的味道,再加上豌豆涼粉,吃起來特別的細膩嫩滑,經過加工做好的涼粉魚...
Read more團年飯“下館子”,15人的席,1600的標準做成這樣,你看值不值?
相比於在家準備年夜飯的繁雜程式,更加省心方便的“下館子”成了更多人的選擇...
Read more學會拌冷盤的做法與竅門,在家做爽口冷盤,不用出去買,方法實用
【主料】涼粉【輔料】辣椒粉、大蒜、香蔥、香菜、芝麻、花生【調料】食鹽、雞精、生抽、花椒粉、香油、白糖【具體操作方法】1...
Read more湖南人從小吃到大的幾種罈子菜,清脆爽口又美味,你吃過幾種?
剁辣椒這可是湖南人的心頭愛,用新鮮的紅辣椒剁碎,再配上大蒜、生薑拌在一起,放進罈子裡,想吃時勺些出來,是配菜的好幫手,放了剁辣椒的菜特別香,尤其是做魚頭不可少的,吃起來香辣美味的,是每家都會備上幾罐的...
Read more夫妻肺片來啦!麻辣濃香,一口到成都!
細品慢嚼,唇齒生香它的味道不是單一的香而是各種食材碰撞後爆發的複合香味花生米焦香酥脆,白芝麻醇厚綿密,蒜蓉與紅油的共舞讓肉香和料香輪番挑逗味蕾令人神魂顛倒的菊花開特製芝麻紅油紅彤彤香飄飄你以為入口的感覺是火熱燥辣的但實際上它入口溫潤、香味很...
Read more炒肉片除了講究切法,還要記住這些,炒出來的肉嫩滑爽口,特下飯
那是因為方法錯誤了,今天我就給大家分享一下,在炒豬肉的時候到底應該怎麼做,炒肉片除了講究切法,還要記住這些,炒出來的肉嫩滑爽口,特下飯...
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