“時間性”這一概念對於解釋葡萄酒構成有著重要的作用,簡單來說,在品嚐過程的前中後期,不同的味道感受強度在不同的時間階段有著不同的強度變化...
Read more葡萄酒感官分析如何進行?
為了便於瞭解、認識葡萄酒風味表現失衡的現象,我們給出以下幾個香氣與味覺表現失衡的例子,希望能夠更加清楚地說明這個問題...
Read more“小洋人”通常有哪些症狀?居家隔離應備好哪些物品呢?
味覺開始恢復第7天流鼻涕,乾咳有好轉...
Read more如果人類有動物的味覺吃食物還香嗎?
不過,要是你擁有其他動物的味覺,食物會變成什麼味道呢...
Read more這麼香的食物,你告訴我它是臭的?
清明後,穀雨前,是吃香椿的好時光,民謠說“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽如木質”,所以,喜歡香椿的人們都會抓緊這段時間大飽口福...
Read more如果頭部出現4個“不舒服”,說明血管已“水洩不通”,請儘早檢查
如果頭部出現4個“不舒服”,說明血管已“水洩不通”1、視力下降當血管被堵塞的時候,眼球周圍的毛細血管也會受到影響,導致血液流動不暢,眼睛的營養供應不足,所以可能會出現視力下降、看東西模糊、甚至可能眼前發黑的情況,如果放任不管,還可能會失明...
Read more太神奇!拔智齒長期能幫助提高味覺功能,而且女性效果優於男性
賓夕法尼亞大學醫學院(Penn Medicine)在《化學感官》(Chemical Senses)雜誌上發表的一項新研究發現,拔掉智齒的患者,在手術數十年後的味覺能力有所提高...
Read more控鹽降壓筷子:電流刺激味覺,增加1.5倍鹹味
圖1 試驗報告(圖源:明治大學官網)此項試驗選取了36名年齡在40-65歲的男性和女性,並讓受試者使用電子筷子品嚐模仿普通食物的樣品(含0...
Read more已經成功戒菸的人,最後都怎麼樣了?醫生這次說出了大實話
但是在生活中,還是很多男女戒不掉,而且戒菸也是一件非常痛苦的事情,剛開始,尤其是吸菸的人在前三天時,會感覺非常痛苦,如心情抑鬱,總想著吃各種東西來抵制煙癮,從而出現發胖等情況...
Read more吃幾顆超級辣椒!來一次口腔高空彈跳!!
曾有人分析了世界上三十六個國家的六千多道傳統食譜,結果發現,辣椒在熱帶地區使用的更多,赤道地區的居民喜歡加入辣椒和其他香料來之,則認為,這是因為辣椒能有效殺滅溼熱地區使用肉類中的細菌和真菌,從而起到保鮮作用,在氣候溼熱的印度,當地人非常喜歡...
Read more孕期缺鋅對胎兒危害大,出現這些症狀,應引起重視
02缺鋅的危害· 對孕媽的危害妊娠反應會加重免疫力低下,容易反覆感染面板損害不易修復子宮收縮無力,難以順利分娩· 對胎兒的危害免疫力低下,易反覆感染分娩合併症增多影響智力發育寶寶生長髮育遲緩03孕期補鋅注意事項①補鋅要經過科學的檢查和診斷,...
Read more寶寶“何時”新增輔食?今天告訴你答案!
同時4~8個月大的寶寶正是吃輔食的關鍵時期,這時期寶寶發育快,所以輔食的新增要精細,要營養...
Read more中藥最大的難題讓中藥伴侶給解決了!
新增甜味劑,增加對甜味的感應,混淆大腦味覺,能在一定程度上掩蓋藥物的苦味...
Read more貴州醬酒九境臺|飲料酒的品評
在舌頭的中央和背面沒有味覺乳頭,就不受有味物質的刺激興奮,而無辨別滋味的能力,但對壓力、冷,熱、光滑、粗糙、發澀等有感覺...
Read more《舌尖上的心跳》:又見超能力,國產劇真要這麼尷尬嗎!
第一集劇情就備受關注,首先是阮經天飾演的江天帆一開場就表演超能力,能嚐出水的溫度,轉頭又打電話說自己味覺受損,就算本身的設定是味覺受損,但能嚐出誰的具體溫度過於離譜,並且美食題材的劇情總會有味覺失常的劇情,更是引發網友的吐槽...
Read more寶寶各種知覺是怎麼發育的,你知道麼?
嗅覺:與味覺相似,寶寶在出生的以後,其嗅覺的神經已經基本發育完善,所以在寶寶的3-4個月大的時候,寶寶就能區別“好聞的氣味”與“不好聞的氣味”,到了7-8個月大,寶寶就已經會“尋香”,聞到香味尋找食物...
Read more獨創0-3歲寶寶的早教方法
家長要根據寶寶具體月齡的發育需求去促進寶寶的聽覺發展...
Read more別卡速:如何培養你的葡萄酒味覺「紅酒知識60」
3建立葡萄酒味覺的記憶庫BUILD A MEMORY LIBRARY OF WINE TASTE我們可以多品嚐不同種類的美酒,把每一款美酒的味道記錄下來,比如記錄葡萄品種的專屬味道,下回在喝此型別的酒便能認出是什麼釀造的,知道是什麼釀造的便...
Read more豆瓣9.1分!李安26年前拍的電影,在2020也不過時
而看似最叛逆、一心想逃離原生家庭的二女兒朱家倩,卻因為投資失敗、情場失意、誤以為父親身體欠安,最終拒絕升職,買下自己生活了二十幾年的家,成了最像父親的人,在週日晚忙活著一家人的晚餐,成為了一個與家庭聯結最深的人...
Read more