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手把手在家教你做蛤蜊釀肉,一口下去,有肉還有海鮮,美味還好吃

但其實有不少人在吃海鮮的時候,最常見的做法就是水煮,覺得這樣是能保留食物的最大鮮味,但是老吃水煮,大家也有吃膩的一天,那今天小編像大家分享蛤蜊的另一種祝做法,往裡面填充好肉餡,一口下去,有肉還有海鮮,美味還好吃【菜品名稱】:蛤蜊釀肉【所需食...

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中國“海鮮”哪家強?10大最好吃的城市!一定要安排上

中國“海鮮”哪家強?10大最好吃的城市!一定要安排上

7、北海作為中國四大漁場之一,廣西北海海產品資源豐富,而潿洲島更是北海海鮮的主要產地,主要有經濟魚類600多種、蝦類10多種,海特產有海馬、珍珠、海參、帶子、鮑魚、魚翅、沙蟲、石斑、青蟹、石鮫、魷魚、墨魚、大蠔、對蝦等,其中北海還是“珍珠極...

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6月,遇見這海鮮別手軟,營養美味,買上2斤做一大盤,人人吃得起

因為,毛蚶中含有非常多的水分,所以我們在做的時候,即使不加一滴水,出鍋也有很多的湯汁,這樣原汁原味做出來的毛蚶味道才鮮美無比,夏天我們家都是這樣簡單一煮,然後可以調姜醋汁吃,喜歡吃辣的也可以蘸著辣根,辣椒油吃,那真叫一個過癮呀...

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為什麼你炒蛤蜊會吃到沙?教你簡單1招,炒出來的蛤蜊乾淨無沙子

因此,在開始正式製作之前呢,我們首先要準備以下食材:大蛤蜊5斤,大蒜5瓣,小米椒5根,生薑1塊,香蔥50克,料酒1杯,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蠔油2湯匙,水澱粉半杯第一步:提前將買回來的蛤蜊放到水盆裡面,然後加入2湯匙食鹽,再加入沒過蛤蜊的...

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