魔芋是膳食纖維和水分含量較多的食品,而且熱量低,糖人常吃不僅有飽腹感,還能延緩身體對葡萄糖的吸收,可有效地降低餐後血糖,減輕胰臟的負擔,使糖代謝處於良性迴圈狀態,避免血糖出現驟然下降的現象...
Read more炒黃鱔時,要不要焯水?很多人都做錯了,難怪鱔魚變黑髮臭
相信大家都知道,黃鱔表面會帶有很多的粘液,就像是泥鰍一樣,要是沒有清洗乾淨的話,上面會帶有很重的腥味,加上很多人認為血水也是腥味產生的原因之一,所以不少人為了去除黃鱔的腥味,就會將黃鱔放到鍋中進行焯水,認為這樣就能夠將黃鱔清洗乾淨,烹飪出來...
Read more吃黃鱔的好處你知道多少?這兩個黃鱔菜譜,也值得學習一下!
7、最後再倒入適量的熱水至鍋內的原料1/3處,然後進行熬煮,這個時候用中火燒約10分鐘這樣就差不多好了,此時的湯汁已收至半乾,並變得濃稠,然後開蓋,再加入一些鹽、胡椒粉等進行調味,出鍋前再淋上一些香油,這道美味的大蒜燒黃鱔就做好了...
Read more鱔魚想要做的好吃其實並不麻煩,說幾道我比較拿手的做法!
紅燒鱔魚首先準備材料:鱔魚,蒜,姜,蔥,白酒,老抽,醋,白糖,胡椒粉,油,準備好後姜鱔魚除去內臟,用水清洗乾淨鱔魚身上的粘液,切成段備用,將蔥切成小段,姜和蒜清洗乾淨切成片,準備炒鍋加油燒熱,放入薑片,蒜片和蔥炒出香味後放入鱔魚段,均勻翻炒...
Read more怎麼做鱔魚才好吃
食材鱔魚、色拉油、紅油、黃豆芽、芹菜梗、幹辣椒、芝麻油、味精、食用鹽、花椒麵、白糖、料酒、郫縣豆瓣醬、蒜、姜步驟1、鱔魚宰殺後去掉內臟去骨,一定要清洗乾淨...
Read more益氣血,補肝腎!黃鱔這麼吃,色香味俱全,還能補虛養身
功效:平補氣血,強筋骨,補脾祛溼...
Read more黃鱔怎麼吃壯陽補腎
黃鱔怎麼吃最壯[zhuàng] 陽[yáng] 補腎一、黃鱔燉野生泡參材料:黃鱔,野生泡參,枸杞,紅棗(去核),豬肋排...
Read more豔於花 美如玉:一種你沒見過的宮廷秘釉瓷
▲清乾隆 廠官釉綬帶瓶高 H 18cm因而,雍正、乾隆兩朝的茶葉末釉器瓷胎精細純淨,釉色溫潤純正,造型規整,裝飾精緻美觀,代表了茶葉末釉器製作技術的最高水平...
Read more三款食療湯 養胃護胃
做法:將鱔魚去鱗及內臟,洗淨切段黨參、紅棗、佛手、半夏洗淨,備用把黨參、紅棗、佛手、半夏、鱔魚加適量清水,大火煮沸後,小火煮1小時,加入鹽即可功能:此湯具有溫中健脾、行氣止痛的功效白菜豆腐湯材料:小白菜100克,豆腐50克,鹽5克,香油5克...
Read more荊州製造的“殺魚神器”,菜場餐館值得擁有!
荊州有道名菜皮條鱔魚,很多早餐店也會有用鱔魚做碼子的大連面,對於他們來說,處理鱔魚是一個麻煩事,就算是熟手面對滑溜溜的鱔魚也要下一番功夫,而現在有了這個殺魚神器,全自動化操作,對於菜場和酒店來說,可以大大節省人工和處理食材的時間...
Read more夏季天氣悶熱,這種魚夏至後最好吃,刺少肉嫩,教你4種做法
【推薦做法一、響油鱔絲】所需食材:大蒜,小蔥,生薑,鱔魚,老抽,糖,生抽,澱粉,香油,白胡椒粉,水...
Read more吃黃鱔,或會給身體帶來6個好處,建議早了解
天氣已經熱起來了,很多人可能會比較貪涼,不妨就趁著正是吃黃鱔的季節,吃點味道鮮美的黃鱔,補充營養,提高免疫力...
Read more如果將湘菜原料乾菜心子做到第一名?
1、本地優勢乾菜心子的原料來源於湖南嶽陽華容縣的芥菜揪耳菜心,我們就在產地,具有天然的價格優勢...
Read more原來黃鱔可以做出這麼多美味的菜餚,看完直流口水!
待湯汁收至半乾變濃稠,加五香粉少許辣油調味,關火後淋上麻油撒蔥花即可醬香青椒炒鱔魚原料:黃鱔1斤 香菇 青椒1個 蔥 姜 大蒜 鹽 料酒 生抽 豆瓣醬步驟:1...
Read more這家店賣“天價面”1碗80元,老闆還有“霸王條規”顧客保證遵守
處理好的鱔魚,在用老闆自己秘製的醬料爆炒,店裡面的麵條也是老闆親自手工做出來的,那麼麵條煮熟了以後放上鱔魚味道吃起來非常的香濃,其實就是這樣的一碗鱔魚麵不僅賣到了一晚80塊錢,而且還有一個霸王規定,那就是這個規定老闆每天也只限量做10碗鱔魚...
Read more搞定晚餐全靠它們,簡單好做特美味,香到讓你尖叫
胡蘿蔔雞肉餅:胡蘿蔔去皮切成末,雞胸肉切成肉泥,胡蘿蔔碎和雞胸肉泥混合加入2勺麵粉,一些鹽調味倒些水調成麵糊,平底鍋中放少量油,燒至溫熱關火,把胡蘿蔔雞肉泥麵糊放入模具中,做出形狀,全部做好,開中小火兩面煎至全熟,非常好吃,給小孩子吃也是很...
Read more大爺街邊賣“天價面”,一碗100元,每天限量20碗,顧客:太便宜
顧客介紹說這位大爺非常實在,雖然一碗麵條賣100元,但是這一碗光成本就會花費好幾十塊,每一碗麵條放的鱔魚和麵條几乎一樣多,很實惠,這樣下來大爺一碗麵條也就掙不到20塊錢,和我們平常吃的麵條差不多,所以說一碗只賣一百元太便宜了,最關鍵的味道還...
Read more燒黃鱔時,千萬彆著急下鍋炒,先做這一步,黃鱔沒腥味,更加鮮嫩
黃鱔最好吃的做法就是爆炒了,浙江有一道名吃叫做爆鱔面,我吃過一次之後就忘不掉了,最近剛學會做法,小編分享給大家,一起來看看吧~【爆鱔面】食材:麵條、豬油、去骨鱔魚、色拉油、蝦仁、蔥花、薑末、黃酒、醬油、白糖、雞精、肉湯、芝麻油...
Read more淮安十大美食菜品,一定不要錯過
淮安十大美食菜品:江蘇餐飲協會發布的淮安十大菜品:第一名 軟兜長魚軟兜長魚,又稱“軟兜鱔魚”,是江蘇地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜中最負盛名的一道菜餚,淮安人厚待中外賓客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜,讓賓客嚐鮮,讚口不絕...
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