百聞網

【紅豆沙青團製作】材料：糯米粉160克、粘米粉30克、凍菠菜30克、蜂蜜15克、油15克、清水170克、紅豆沙280克備註：糯米粉裡摻少量的粘米粉，或玉米澱粉、澄粉、木薯粉為了不要太粘牙，並且能夠增加Q彈口感...

今天客家小藍要給大家推薦的鹹薄撐，是用香芋、糯米粉和粘米粉等三種材料製作而成，口感軟糯，入口鹹香，外焦裡糯，每吃一口齒間留香，越吃就越想吃...

中秋節也快到了，大家可以在家裡先練練手，做出來，解解饞，自己吃或者送人都是不錯的選擇，月餅別買了，教你簡單做法，不用烤箱，無油無糖，老人孩子都喜歡...

然後用筷子扎些小洞利於熱氣上升，再鋪上剩餘的紅棗，蒸幾分鐘，紅棗蒸熱之後再把剩下的所有的糯米粉倒進去鋪平，繼續上鍋蒸熟即可...

除了煎鍋蒸之外，也可以不用油炸直接用鍋烤，糯米粉和加入砂糖的紅薯餅，粘糯Q彈乳的香味很好，口感很豐富，一口是停不下來的...

【南瓜糯米餈】所用食材：南瓜1小塊，水磨糯米粉，澄粉，紅豆沙，椰蓉製作步驟：1、南瓜去皮去瓤切成小塊，放入電飯煲中選擇營養蒸功能蒸15分鐘蒸熟...

【菜品】：糯米餈【烹飪食材】：1大碗糯米粉、2大勺白糖、1小碗玉米澱粉、大半盒牛奶、小半碗肉鬆、2大勺白芝麻、2大勺黑芝麻、1大勺紅糖、1小碗花生仁...

重點是這個紅薯窩窩頭做法很簡單，和普通的發麵窩窩頭不一樣，這個紅薯窩窩頭不用醒面不用發麵，簡單和一下面，食材攪勻了，搓好形狀，上鍋蒸一蒸就搞定，做好的紅薯窩窩頭既是主食也是甜點，淡淡的甜味，熱量也不高，每次適量食用也不用擔心會發胖，喜歡的朋...

微波爐烤地瓜食材：2個地瓜、適量水做法：1）地瓜請、清洗乾淨後不用控幹水分2）用保鮮膜包裹嚴實3）將包好的地瓜放入微波爐中4）用高火烘烤5分鐘，將地瓜翻至另一面，繼續高火力烘烤5分鐘即可奶香紅薯窩窩頭食材：220g新鮮紅薯、100g玉米粉、...

那麼今天小七教大家做南瓜餅，做的時候只需要注意一點，煎出來南瓜餅金黃酥脆，還不容易糊鍋...

自制的福貴糕蒸完冷卻後即可食用，常溫下密封拉鍊袋可存放2-3天，前1-2天口感較軟綿，第2-3日稍硬更Q彈，真的沒吃完可允許放冷凍，不要放冷藏...

鍋中放入的是涼水，蓋上蓋子，大火燒開水再蒸15分鐘，正好第一層再在葡萄乾上撒一層糯米粉，覆蓋住葡萄乾，再擺上一層棗，擺上一些葡萄乾，蓋上蓋子，再蒸15分鐘，看一下，第二層也整好了，在上面給他戳幾個小孔，讓它受熱更加的均勻，再次撒上第三層糯米...

在鍋中加入食用油，油溫熱的差不多的時候，依次下入做好的南瓜丸子，這個過程中要全程使用小火...

我也很喜歡吃，主要包裝成一小塊一小塊的，入口即化，滿滿的桂花香，超好吃桂花糕不止是一種美味的糕點，它還具有一定的營養價值，因為桂花具有藥用價值，常吃可以防治口臭，開胃醒脾，肚子痛，和咽喉方面的疾病，桂花製成桂花糕來吃，實在是再好不過的一種制...

一，小時候比較淘，捱打無數，有一次，我媽讓我去買糯米粉包湯圓，我只買半斤，其他的錢買了零食吃，走到半路盛糯米粉的袋子又劃破了，糯米粉撒了一地，怕回家又捱打，看到別人家門口堆放的石灰粉，於是就裝了一些回家，現在我都記得我爸溫柔地對我媽說：“你...

廚師長：都不對，只需要在做湯圓時，在糯米粉中加少許的白砂糖、澱粉，然後熱水下鍋煮，就能使湯圓不破皮才不露餡...

湯圓屬精白主食簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少...

粑粑糕這種食物，不知道是哪個地方的小吃，所說還是網紅，但是一看到是用糯米粉製作而成的，就忍不住想動手試試，因為特別喜歡吃糯嘰嘰的食物，買也買不到，只能自己做了...

這樣一個好吃又好做的南瓜小餅兒就做成了，早上和牛奶還有豆漿或者粥一塊吃兒都好吃的不行呢...

小時候特別喜歡吃這玩意兒，每每饞嘴的時候，奶奶總是會拿出幾個事先做成型的糯米粑粑放在在糖水鍋裡撥弄一番，沒一會兒功夫一份香噴噴的糖油粑粑就出鍋...