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薯條千萬別直接炸,也不要先煮?多加一步,炸出來的薯條又香又脆

第五步,炸1分鐘後,關火,將油溫稍稍冷卻小會,然後繼續開大火,待油溫到130度以上,再將薯條倒入鍋中復炸,直至外表金黃,用筷子輕輕一撥,感覺外表碰起來硬硬的,那麼就證明已經炸好了,撈出來控幹油,撒上椒鹽或者是番茄醬,就可以食用啦...

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孩子放假暴飲暴食導致消化不良,多吃潤腸菜,促進身體吸收

孩子放假暴飲暴食導致消化不良,多吃潤腸菜,促進身體吸收

眼看夏天就要結束了,連續下了一週的暴雨雨量也在逐漸減少,突然降溫到25度,早晚溫差較大,孩子出門一定要記得保暖,防止受涼生病,外套都穿起來吧,飲食還是要相對清淡,儘量少吃冷飲,在空調房裡避免空調直吹要適當出去透透氣呼吸新鮮的空氣,有減肥想法...

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“鹼性食物之王”被找到,常吃嘴巴不臭,氣色好,告別手腳冰涼

“鹼性食物之王”被找到,常吃嘴巴不臭,氣色好,告別手腳冰涼

使每一個土豆丁都能均勻的裹上一層澱粉然後第三次加入澱粉,繼續用它雙手摟著攪拌,一直攪拌到土豆不會粘連在一起,粒粒分明就可以炒鍋中油溫燒製5成熱,把土豆放進來,開小火慢慢的炸,把土豆丁炸熟炸透,剛開始先不要攪動,待土豆定型以後輕輕的推動幾下,...

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炸薯條時不要直接下鍋炸,教你一招香甜酥脆,跟我來看看

炸薯條時不要直接下鍋炸,教你一招香甜酥脆,跟我來看看

我每天都在分享做菜的小技巧,點開螢幕的朋友們,麻煩你個事唄,幫我點個贊,辛苦你們啦,讓每一根薯條都均勻的裹上澱粉,起起鍋刷油,這油溫我們用筷子試一下,再圈有小泡泡就可以了,和好澱粉慢慢下落,全在驗生活,看看這個舌頭,拼拼小三,再子這樣微微把...

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終於找到包子最好吃的餡料,一塊錢一斤,做出來比紅燒肉還香

土豆豬肉一起包包子,沒想到這麼好吃,調餡有訣竅,吃過就忘不掉小時候去農村探親戚,每次去他們家的時候主人都會去地裡摘幾個土豆,然後給我做上土豆包子吃,那味道真是忘不掉啊,新鮮的土豆放到軟糯的麵糰中,用手一捏,非常軟嫩,味道也是特別獨特...

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孕晚期,這3樣食物是大“忌口”,為了寶寶健康說什麼都不能去吃

進入孕晚期,很多準媽媽都覺得馬上就要卸貨了,終於可以放鬆一下了,都已經忌口十個月了,隨便吃喝玩樂一下也是沒問題的,殊不知你的這些一舉一動都會對胎寶寶造成不利的影響,有的可能會對孕婦造成不良反應,所以建議孕婦少吃或者不吃為好,孕晚期這三樣食物...

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