【青菜肉丸湯的製作方法】步驟一:將買回來的豬肉清洗乾淨後剁碎,這裡可以用機器打碎,也可以用手工剁,不過最好還是用手工剁,因為機器打出來的肉的口感沒有那麼好,還有就是手工剁的比較衛生健康,將做好的肉放入盆中,然後往盆中加入蔥花、薑末、鹽、食用...
Read more「水產品加工」一種冷凍蝦肉丸和一種仿脆蝦丸的加工工藝
原料為魚糜(出口產品通常選用鱈魚糜和海鰻魚糜)、無頭對蝦、玉米澱粉、食鹽、味精、白砂糖、冰水...
Read more分享陝西特色早餐 地道陝西味 在外地吃不到 看你吃過沒?
下面來帶大家分享陝西特色早餐,每個都是地道陝西味,在外地吃不到,看看你吃過幾個...
Read more生汆丸子湯,湯汁鮮美,肉丸滑嫩,吃了就停不下來
這郭生汆丸子湯用到了雞腿肉,大家不用擔心肉丸的口感,參考我的這個食譜,保證肉丸滑嫩,吃了就停不下來哦...
Read more做肉丸時,大廚都會加“它”,又脆又解膩,好吃不上火!
但是如果我們在做肉丸時,在肉中加上一點荸薺,那麼不僅吃多了也不會膩,同時吃起來反而還會更加的脆,並且還能起著解膩的效果,最主要是好吃還不上火...
Read more大廚教你做冬瓜肉丸湯,營養又好喝,挑食的孩子都能連喝2碗
夏天正好是吃冬瓜的季節,有利水消腫,清熱解渴等功效,多吃些也無妨,搭配肉末,好喝又營養,中午要是吃不下去飯,來碗冬瓜肉丸湯也是不錯的,哪怕挑食的孩子都能連喝2碗...
Read more藏在成都的潮汕味,店內只能容納四五張桌子,芥蘭牛肉32元一份
這個蠔烙就是非常的新鮮,味道綜合評分7分...
Read more1個肉丸=5顆避孕藥?“解剖”丸子的結果是……
因此,建議吃火鍋時,肉丸最好冷水下鍋,並在煮沸浮起後再煮5分鐘,這樣就能吃到熟透的嫩丸子啦...
Read more清水丸子怎麼做才好吃?只要掌握了這個竅門,鮮嫩可口
清水丸子不僅吃的是丸子,湯也很重要,而且湯一般在生活中直接用白水,只能透過煮丸子來改善鮮味和口感,所以個人認為丸子不能只用瘦肉或者肥肉,瘦肉的脂肪少,達不到提高湯品質量的目的,而且煮久了容易老,肥肉味太濃,煮出來的湯油膩,丸子更油膩...
Read more培養一批紫金客家菜師傅
作為河源市非物質文化遺產,“鄧氏亮堂肉丸”乘“粵菜師傅”工程和“紫金客家菜師傅”工程春風,越做越大,吸引了一批學徒和食客...
Read more珍珠菜這樣做成湯,湯汁鮮美,一碗不夠吃,極營養,女人多吃有益
【珍珠菜肉末丸子湯】珍珠菜1把,肉丸6顆,豬肉100g,魚餅50g,蒜頭油10g,鹽5g,雞粉5g,美極鮮味汁10ml,香油5ml,油適量,清水800ml【製作步驟】1、準備好材料2、珍珠菜去用刀切去根部老梗部分,然後用清水洗淨3、豬肉用攪...
Read more鮮香入味的肉丸燜腐竹,美味還下飯,沒吃過一定要試試
今天我用來做肉丸的配菜是腐竹,輔竹的應用價值高,容易儲存,食用起來也非常方便,有著濃郁的豆香味兒,而且它還有著跟其他豆製品都沒有的獨特口感,常吃的話可以健腦,預防老年痴呆等症狀,家裡面有老人小孩的都很合適...
Read more教你自己在家做美味的牛肉丸子,做法超級簡單,2分鐘就能學會
今天就來為大家分享一個非常簡單的牛肉丸子做法,整個過程簡單易學,讓你自己在家做出來的牛肉丸Q彈又好吃,關鍵是簡單,2分鐘就能學會...
Read more教你香氣四溢的豆腐肉丸湯,美味解饞又有營養,家人都喜歡
美味的豆腐肉丸湯食材:豆腐、豬肉、高湯、胡椒粉、高麗菜、香菜、蔥、姜、金針菇、耗油、香油、鹽、糖做法:1、我們需要先把豆腐切成小塊...
Read more冬天,曬曬江西一家人的3天午餐,家常美味又下飯,家人都愛吃
第一天午餐:蒜苗炒五香豆乾+清炒包菜+豬肉肉丸湯+辣椒炒蘿蔔乾午餐比較家常,大多屬於家常菜...
Read more宜家購物療法,求求你給我留個底褲!
宜家為它們的產品“帶花圍裙INBJUDANDE”賦予“沒辦法出去就穿著它在家做飯吧”的意義和內涵,為使用者提供了一種解決問題的方法,並把情緒問題和產品之間做了連線...
Read more冬至過後宜進補,蘿蔔加肉丸煲靚湯,鮮香味美,好喝又營養
製作步驟食材1、首先來準備下做這道【蘿蔔肉丸湯】所需要的食材:青蘿蔔1根,大概250克左右...
Read more惠陽淡水酥丸,肉爽帶汁,清香淡雅,既酥香鬆軟,又鮮美濃郁!
酥丸也就成了客家人專門用來招待貴賓的菜式,作為惠陽傳統美食之一的黃金酥丸,其製作工藝在2009年6月被列入惠州市第二批市級非遺名錄...
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