尤其是這款霧霾藍,色彩搭配上給人一種深不見底的感覺,暈染的也超自然,看起來格外清新,夏天做不要太好看啦~綠色美甲到了夏季,那麼少不了的就是綠色美甲,綠色總是給人帶來清清爽爽的夏日感,而且非常顯白...
Read more牛肉這樣燒,全家都愛吃!尤其是孩子,長身高,提高免疫力特別棒
有空就試試吧,相信這美味全家人都會愛吃【紅燒牛肉】【材料】牛肉/生菜/蔥/姜/蒜/幹辣椒/八角/香葉/桂皮【調料】鹽/冰糖/老抽/生抽【製作步驟】1,牛肉洗淨,切成大小均勻的牛肉塊...
Read more舌尖上的味道,四川麻辣牛腩面,一碗根本不夠吃!
另取一個鍋將水燒開以後開始煮我們的麵條,大概煮四分多鐘以後,用筷子夾麵條試試它的硬度,感覺到麵條差不多熟了以後,便把麵條撈起,麵條水先別到,將豆苗放入水中燙熟,將燙好的豆苗擺在麵條上面,接著將鍋中紅色的牛腩湯倒入到碗中,最後再撒上一些香菜,...
Read more紅燒豬蹄怎麼做才香?做好“4步”,豬蹄香軟無腥!
泡上一兩個小時,洗淨後放進鍋裡,加足量涼水,放入生薑片、蔥段,開大火煮到沸騰,加一勺料酒,煮的過程中,把水面上的髒東西撇掉,再煮五分鐘,這麼做可以進一步去腥臭,避免做好的紅燒豬蹄有異味...
Read more豆腐試試這種新吃法,幹香有味,一口一塊很過癮,比燉湯還好吃
往鍋中加入香葉、八角、桂皮、生抽和少許鹽調味,蓋上蓋子燉煮10分鐘(我做的時候放了素餅一起煮,不喜歡的可以不放...
Read more炒糖色,糖一定不要直接下油鍋!做錯1步,肉不是不苦就是甜
糖色,需要再拔絲過後起泡的時候就能加水了,水的量不要太多,是鍋種糖色的3倍左右即可(糖色熬製好以後可以放在瓶子中,密封都能用半年以上)五花肉一定要用香料在鍋中把肉炒香之後,才能放入糖色,記住放糖色的時候鍋中的油溫一定不能太高,要用小火慢慢的...
Read more炒糖色時,冰糖馬上放鍋裡是不對的,多加這1步,色澤亮還沒苦味
第三個方法:水和油都放一些混著炒,通常情況下油和水,糖的比例為,1:4:5,優勢是,能掌握好火候,熬煮時間也很快,色澤也很好,缺點是,很容易濺油,要當心以防被燙...
Read more美味烤豬蹄,滿滿膠原蛋白,越啃越香
菜品:烤豬蹄配料:豬蹄,香葉,花椒,辣椒,生抽,鹽,孜然粉,桂枝,八角,姜,小冰糖,老抽,椒鹽,蜂蜜烹飪步驟:1、需要的材料都準備好,其實很簡單,主要就是豬腳,吃多少就買幾個...
Read more“秋天的第一隻包”都給大家準備好了!
容量在小包裡面算是很大的了,屬於實用性包款,這款包有三個顏色,黑色最為百搭,焦糖色最適合秋冬,米色春夏背也很不錯...
Read more想吃啤酒鴨,自己做其實很簡單
變化極快,根本來不及拍給大家下完鴨塊後依次放入山奈、八角、香葉、桂皮、小茴香、胡椒粉、薑片、大蒜、小米椒,中火快速翻炒至微黃...
Read more炒糖色怎麼做才更紅亮?做好“四步”,糖色紅亮不發黑,味道不苦
其實想要做好也不難,只要先學會炒糖色就好了,這樣就能做出顏色紅亮的菜餚...
Read more紅燒豬蹄怎麼做,軟糯可口,鮮香不膩,仔細看看,你會有收穫
【菜品名稱】:紅燒豬蹄【所需食材】:豬蹄1000g,生薑一大塊,大蔥一根,八角兩個,香葉兩片,桂皮一塊,幹辣椒適量,冰糖幾塊,鹽適量,蠔油一勺,生抽醬油兩勺,高度白酒一勺,料酒一勺,老抽少量【烹飪步驟】:1、豬蹄剁成小塊,用流水清洗乾淨表面...
Read more身著青春活力的服裝,展現減齡氣質、美麗氣質、青春陽光
褐色實際上是非常深的,所以褐色搭配黑色比較好,但是要注意,這裡一定要選擇性感的圍巾,會產生一些特殊的效果...
Read more大爺秘製滷水配方大公開,口味秒殺絕味鴨脖、周黑鴨,值得收藏!
3、鍋置火上,摻入鮮湯10斤,放入姜蔥,調入精鹽、味精和糖色,再放入香料包,燒沸後改用小火慢慢地熬至香味四溢時,即成新鮮滷水...
Read more週末小姑子來家做客,很客氣的做了一桌家常菜,吃完都捨不得她走
紅燒排骨鍋內燒開水,放入斬件排骨氽燙至出血水,撈起洗淨,瀝淨水備用鍋內放1大匙油,冰糖小火煮至深褐的糖色加入排骨,炒至均勻上色鍋內注入清水400ml(水量剛沒過排骨)加入所有調味料大火煮開後,將排骨連湯汁轉到深小鍋內,加蓋小火燜煮60分鐘煮...
Read more香濃美味的花生燜豬腳,大人小孩都愛吃!
By 小雨點269用料豬蹄 半隻花生 2把大蔥 2根姜 8片蒜 3-5瓣老酒 2勺八角 1-2個桂皮 半塊香葉 2片幹辣椒 2個生抽 3湯匙蠔油 1湯匙老抽 1湯匙鹽 2/3茶匙糖色:冰糖 30克水 30克油 少許做法步驟1、豬腳加水加薑片...
Read more魅力動人的瑜伽褲裝扮很有時尚感,時尚女生都喜歡,炫酷十足
搭配秘訣三條紋不是每個人的穿搭理論都是穿黑白灰,條紋也可以美出新高度...
Read more紅燒肉這樣做才會最好吃,你的做法正確嗎?老公天天要我做紅燒肉
糖尿病患者可用木糖醇作為甜味劑來做紅燒肉,著色劑主要為醬油和紅曲(含腐乳汁或塊),炒糖色這步可以保留,但要少炒一些,借個味就行...
Read more爺爺珍藏了六十年的清朝末年滷水配方!滷菜店入門級指南!
我是做滷菜的劉師傅,從零零年做滷菜到現在已經整二十年了,昨天有朋友私信我滷料包的使用和製作方法,今天我把配比也告訴你,不用新增劑色素,不管是開店還是家用,都可以,味道大家放心用,這個是我開店二十年的技術,可以滷肉,豆製品,素菜,三大類一、滷...
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