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重慶油辣子商用秘訣,1個核桃起妙用,四種辣椒,九種香料,珍藏

4、製作油辣子搗好的辣椒倒入涼油一手勺,防止加油時對辣椒會變糊,起鍋燒油,色拉油的計量為辣椒的三倍即可,冷油下入切好的薑片,蔥段,草果皮與香葉小火熬製蔥段,薑片幹黃後撈出,殘渣別扔掉後面咱們還有用,油溫降至170-180度關火,冷卻10-1...

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奶奶熬了20年的小米粥,總結了5個好喝秘訣,簡單又實用!

第二:小米開水下鍋,前面是冷水浸泡,現在要開水下鍋,水開之後再下小米,正常我們的做法肯定都是把米淘好之後直接下鍋就煮了,開水下鍋煮出來的小米粥一個是節省煮粥的時間,還有就是可以避免鍋底糊底的可能,這個大家可以煮飯的時候也是適用的,大家感興趣...

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油條怎麼做好吃呢?

這是因為油條麵糰的筋力很強,要是時間沒有餳夠,那麼出條時劑條便很難拉長,從而影響到油條的成型效果(3)出條:案板上撒適量的“面撲”(或抹上適量的色拉油),取麵糰置案板上,以雙手的虎口位置去控制麵糰拖拉成長條,然後用小麵杖將其擀成厚約1釐米、...

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據說這是雞身上最有營養的一部分 還能提高人體的免疫力

說起來最補人的東西應該就是老母雞了,很多身體虛弱的人家裡人就經常的燉老母雞湯還有一些燉排骨湯,但是我們家裡一般買雞的時候裡面的東西都不要了,但是像小編就最喜歡吃雞腸子可是因為太髒每次都被扔掉了,但是雞身上還有一種特別有營養的東西,那就是雞心...

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