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冬天的“不老菜”,天然葉酸高!建議中老年:寧不吃肉也要多吃點

冬天的“不老菜”,天然葉酸高!建議中老年:寧不吃肉也要多吃點

今天就給大家推薦一種美食,它被稱為冬天的“不老菜”,天然葉酸極高,它就是經常被我們拿來丟掉的萵筍葉,除了葉酸,萵筍葉中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、纖維素,並且含鉀量也十分高,經常吃一些萵筍葉具有強壯機體、防癌抗癌的作用,下面給大家分享2個...

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醃臘魚,不要直接抹鹽,想要不臭不腥,臘味十足,關鍵3步不能少

第三步:炒料鹽醃臘肉,臘魚不要直接抹食鹽,加入一定的香料可以去腥增香,尤其是腥味比較重的魚肉更是要加一點,大概十斤魚肉需要200克的食鹽,比醃臘肉多出50克,所謂的鹹魚淡肉就是此意,再來一小把的乾花椒,全部倒入無水無油的鍋中,以小火炒香,炒...

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