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薯條千萬別直接炸,也不要先煮?多加一步,炸出來的薯條又香又脆

第五步,炸1分鐘後,關火,將油溫稍稍冷卻小會,然後繼續開大火,待油溫到130度以上,再將薯條倒入鍋中復炸,直至外表金黃,用筷子輕輕一撥,感覺外表碰起來硬硬的,那麼就證明已經炸好了,撈出來控幹油,撒上椒鹽或者是番茄醬,就可以食用啦...

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吃這樣的主食,肌酐漲得慢!肌酐高的朋友們,趕緊學起來

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蛋白質含量:優點:天然食材、價格實惠、方便好買注意事項:CKD4-5期限鉀的腎友需要注意鉀含量,薯類中的鉀含量比其他低蛋白主食來說高不少,這部分腎友可以優先選擇紅心紅薯吃,因為紅薯的鉀含量相對較低些,想吃其餘的薯類,可以水煮過後再吃,水煮可...

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糯米粉、地瓜粉、木薯粉、粘米粉這四種粉有什麼區別?

木薯粉:糯米粉網小編上面展示的圖片就是一種泰國進口的木薯粉品牌,因為泰國是世界上第三大木薯生產國,在泰國做澱粉使用,當然我們平時生活中使用的大多數還是價效比比較高的國產木薯粉,它屬於澱粉的一種是,由新鮮木薯製成,質地細膩有光澤,是製作臺灣傳...

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“鹼性食物之王”被找到,常吃嘴巴不臭,氣色好,告別手腳冰涼

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使每一個土豆丁都能均勻的裹上一層澱粉然後第三次加入澱粉,繼續用它雙手摟著攪拌,一直攪拌到土豆不會粘連在一起,粒粒分明就可以炒鍋中油溫燒製5成熱,把土豆放進來,開小火慢慢的炸,把土豆丁炸熟炸透,剛開始先不要攪動,待土豆定型以後輕輕的推動幾下,...

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