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對於老年人來說，補充蛋白質的是很迫切的，確切來說補充蛋白質有這些好處：1、蛋白質飽腹感強烈有生活經驗的老人都知道，吃雞蛋、牛肉更「扛餓」，這是因為，富含蛋白質的食物有更強的飽腹感...

有人說發燒的人不要吃雞蛋，由於雞蛋當中富含完全蛋白質，食用即會給身體補充熱量（蛋白質是產能營養素），發熱人群吃了雞蛋就會導致產熱增加，導致其散熱減少，這樣更不利於退燒...

舉例吧：一位肌肉男正常訓練，需要補充大量蛋白質，現在大家看到的標準是：每公斤體重每天補充蛋白質的上限是2克...

它含有豐富的蛋白質，並且有硫胺素，維生素A、C和鋅成分，能夠幫助分解蛋白質轉化為膠原蛋白，對於肌膚保養非常有益...

減肥期間每天保持足量的蛋白質攝入量，對維持面板的彈性及滋養面板都有很好的輔助幫助...

從科學的角度來說，生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，可抑制人體胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的吸收，而雞蛋中含有豐富的蛋白質，因此，很多人認為豆漿和雞蛋不能一起吃...

純牛奶和奶粉主要的營養價值其實就是蛋白質和鈣，奶粉沖泡的方式對成品奶的營養影響非常的大...

01肌肉衰減和糖尿病有關協和醫院營養科於康教授告訴我們，如果您的肌肉不足，那麼身體裡吃進去的糖沒有受體，代謝不出去，就會在血裡來回“溜達”，增加糖尿病的發生風險...

雖然牛奶非常健康，對人們有益，但並不是每個人都適合喝牛奶，如果在這個時候喝牛奶對健康不利，那麼牛奶就會變成健康的“索命器”...

三.【白菜豆腐湯】白菜去掉根蒂，掰幾片放入清水中，清洗乾淨放入盆中控幹水分，白菜幫用刀拍鬆散，再切成條狀，和葉子分開放入碗中備用，豆腐切成厚片，裝入碗中備用，大蔥切成蔥段，生薑切成薑末，一起放入盤中，青蒜苗根部拍鬆散，改刀切成小段，三個雞蛋...

晚餐沒吃對晚餐進食了高GI 食物，升糖速度加快，就會觸發胰島素進行調節，人體血糖由劇增轉為劇減時，便會引發飢餓命令，晚餐應選擇低GI食品#FormatImgID_6##FormatImgID_6#越控制飲食就越要注意蛋白質的攝取，在晚上餓了...

圖片來源：德國開元網減少吃肉可以解決農業資源消耗過多據葡華報報道，該報告指出，地球人口的增長、食物構成趨向高蛋白所帶來的對糧食、肉類和蛋奶食品需求的大量增加，導致對農田和淡水的需求達到空前的水平...

二、研究設計和發現：來自費薩爾國王大學、亞歷山大大學、蘇伊士運河大學、國家海洋與漁業研究所 （NIOF） 和艾因夏姆斯大學的一組研究人員調查了，在生物絮團養蝦，飼料蛋白質水平（250、300和350g蛋白質kg-1）和兩種不同的碳源（甘蔗渣...

營養小貼士花生作為堅果種子類食物，一般以輔料形式為主，因為脂肪含量特別高，不建議當作主菜，可以經常吃，但不建議每天多吃...

圖為網圖侵權立刪8種食物助你好“孕”1、雞蛋雞蛋是人類最好的營養來源之一，它可以為備孕女性提供最佳的蛋白質，氨基酸、微量元素及維生素的含量也很豐富...

而蛋白質能轉成糖類和脂肪是有條件的，只有當牛的糖類和脂肪的攝入受阻的時候，比如牛得了其他很嚴重的病，不能吃不能喝的時候，那麼牛為了活著它會消耗，會分解蛋白質，釋放能量，轉化糖類和脂肪，延長生命...

3.鍋內再燒油，姜蒜、幹辣椒爆香，倒入白菜幫中火炒40秒鐘，白菜幫斷生以後倒入白菜葉，繼續翻炒至白菜葉塌軟，這樣既不出水，又能保持清脆，然後加入食鹽1克、胡椒粉2克、雞精1克、白糖少許提鮮、生抽5克調味，放入煎好的豆腐，大火翻炒化開調料 ，...

蛋白質的一級結構，也就是氨基酸序列其實並沒有因加熱而遭到破壞，也就是說如果我們能夠重塑蛋白質的高階結構，就可以再次將熟雞蛋變回生雞蛋...

關於吃知了猴到底是好是壞，這個問題其實存在著一定的爭議，知了猴活動在地下，而且其表面結構相對比較複雜，如果吃之前處理不當的話，其中的一些有害物質很有可能會隱藏在縫隙當中，從而進入到人的體內...

其中，由永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售的、標稱福建新希望澳牛乳業有限公司委託福建澳牛乳業有限公司生產的“澳牛”草莓味酸奶優乳飲料，其中蛋白質含量不符合產品執行標準要求...