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發展歷程
1951年公有制改革,建立射洪縣實驗麴酒廠
1995年更名為四川沱牌麴酒股份有限公司
1996年在上交所掛牌上市,成為中國第三家白酒上市公司
2001年捨得品牌上線
2003年累計投資4。5億元的第五期技改工程完成
2016年沱牌捨得完成企業改制,天洋入主
2017年沱牌捨得更名為捨得酒業,逐漸剝離沱牌業務
2019年重啟雙品牌戰略,開啟老酒戰略
2020年復星集團接手入主捨得酒業
2022年總部遷至成都,貼近酒圈中心
主營業務
主要業務為白酒產品的設計、生產和銷售
主要產品有高階產品品味捨得、智慧捨得等,中端產品沱牌天曲、沱牌特曲等,大眾光瓶酒沱牌特級T68、沱牌六糧等,超高階產品天子呼、吞之乎等
構建了以“捨得”、“沱牌”為兩大核心品牌,“天子呼”、“吞之乎”、“陶醉”為培育性品牌的品牌矩陣
“捨得+沱牌”雙品牌戰略
捨得:延展產品線,逐步研發了捨得窖齡酒和捨得年份酒、水晶捨得、經典捨得等
沱牌:以天曲系列為中高階,加大沱牌生態純糧、沱牌頭曲、沱牌大麴中低檔產品的推廣,同時開發了百年沱牌、中華沱牌、沱牌頭曲等系列新產品
產品矩陣
1。 高階
天子呼 陳香/醬香,終端價格約6380
吞之乎 陳香/醬香,終端價格約2180
2。 次高階
智慧·捨得(藏品),終端價格約1000
品味·捨得(藏品),終端價格約800
水晶·捨得,終端價格約700
智慧·捨得,終端價格約600
品味·捨得,終端價格約40
藝術·捨得及系列酒,終端價格約168-598
沱牌麴酒(80年代),終端價格約350
3。 中低端
舍之道,終端價格約250
306/606/906·陶醉酒,終端價格約250-350
沱牌麴酒(90年代),終端價格約250
沱牌特級T68,終端價格約58
沱牌六糧,終端價格約48
歷年營收
2016年,實現營收14。62億,同比增長26。42%,歸母淨利潤0。8億,同比增長1025。11%
2017年,實現營收16。38億,同比增長12。10%,歸母淨利潤1。44億,同比增長79。02%
2018年,實現營收22。12億,同比增長35。02%,歸母淨利潤3。42億,同比增長138。05%
2019年,實現營收26。50億,同比增長19。79%,歸母淨利潤5。08億,同比增長48。61%
2020年,實現營收27。04億,同比增長2。02%,歸母淨利潤5。81億,同比增長14。42%
2021年,實現營收49。69億,同比增長83。80%,歸母淨利潤12。46億,同比增長114。35%
2022年一季度,實現營收18。84億,同比增長83。25%,歸母淨利潤5。31億,同比增長75。75%
銷售市場
擁有四川、山東、東北、河南、京津冀、環太湖六大核心市場
基地市場四川貢獻營業收入約12億元,其中成都、遂寧為核心市場
山東市場收入約8億,市場體量大,捨得與大商加深合作,終端資源傾斜
東北市場收入約8億,作為捨得的傳統市場,品牌認可度相對較高,經銷商合作穩定
河南市場約6億元,市場雖體量較大,但清香型根基較深,醬酒接受度高
京津冀市場約5億,河北市場次高階市場規模分散,便於發展渠道資源
環太湖建立樣板市場約5億,區域消費水平高,華東為復星集團大本營所在地,受益於復星集團的生態資源
六老釀造工藝
1。 老窖池
現有10000餘口窖池,平均窖池年齡超過25年,其中有18口傳自明清的老窖池至今仍在使用
2。 老酒糟
所使用的酒糟可追溯至明代成立的泰安作坊
3。 老曲藝
傳承400多年的《太禾曲經》工藝,現存的最早的制曲歌訣
4。 老釀藝
釀酒工藝採取傳統手工操作,為全國非物質文化遺產
5。 老匠人
1000餘名老工藝技師的平均工齡在25年以上
6。 老基酒
擁有優質老酒12萬噸,原酒罈儲平均20年以上
產能建設
基酒庫存約10萬噸基酒儲備均為6年以上,目前老酒儲備可支撐捨得成品酒約12。4萬噸銷量,為未來三年老酒戰略高增長提供充足的支撐
共有9000餘口窖池,前期因銷量有限,僅3000餘口窖池投入生產,其他部分窖池處於“休眠”狀態
目前正透過持續生產窖池的窖泥、母糟作為基礎,啟用休眠窖池,預計2022年能全部恢復生產
計劃投資70億元,透過5年的建設週期實現新增年產原酒約6萬噸,新增原酒儲能約34。25萬噸,年新增制曲產能約5萬噸
老酒營銷戰略“3+6+4”
1。 “3”指的是老酒戰略最終需要達到“品牌提質、產品提價、銷量增量”的目的
2。 “6”指的是與經銷商合作中需要遵守的原則,包括“唯一性、長期性、低投入、高回報、靈活性和可回收”
3。 “4” 指的是4種發展模式,包括“平臺運作模式、加盟控價模式、KOL引領模式、團購直銷模式”
透過“資質認定書”、“雙年份標識”、“動態酒齡”等方式推動老酒戰略落地
推出“雙年份”標識,將基酒儲備年份和瓶裝年份一併印在第四代品味捨得的包裝之上
開創“動態酒齡”新概念,消費者僅需掃描瓶身上的二維碼就可瞭解產品的年份
一方面建立八大共享倉庫,提升補貨能力,同時降低經銷商單次打款要求,減少經銷商資金佔用,加快週轉率,提升經銷商盈利水平,廠商關係得以進一步鞏固
另一方面評選優質客戶,建立客戶准入及退出評審機制,客戶數量及質量顯著
大商迴歸
經銷商數量共2252家
1。 優先推進“大平臺商”建設,進行1(大平臺商)+N(分銷商)區域經銷網路佈局
2。 在暫時不具備“大平臺商”的區域市場,分渠道分圈層構建網路渠道
目前70%以上的銷量都來自銷售規模500萬以上的經銷商
3。 進一步推動渠道模式扁平化,在“連點成片”的過程中將以招地級城市、縣級城市代理商的模式為主
復興改革措施
1。 停止上千款定製產品,聚焦捨得、沱牌天曲、特曲、優曲四大單品
2。 提升銷售團隊職業化水平,招聘一大批快消專業人才
3。 實行以區縣為單位的扁平化招商佈局
4。 實行精細化營銷管理,深入解決產品分銷和動銷問題
風險提示
消費升級不及預期風險;市場競爭加劇風險;食品安全事件風險
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