很多80後、90後從小都是看著香港的電影電視劇長大的,想必在這些人的心裡,多少都會有一份香港情懷。
兒時看到電視上的香港月餅的廣告,覺得這些月餅似乎在身邊,但同時又覺得離開它們好遙遠。
如今,香港的網紅月餅火遍內地,吃過的人都對它讚不絕口,吃上一口也算是滿足了兒時對於香港月餅的渴望。
美心流心奶黃月餅
,就算沒吃過也聽過它的名字。
美心創造出了很多個銷售奇蹟,連續十幾年拿了香港月餅的銷量冠軍,它是香港人的驕傲,也是每個香港人心目中圓滿的中秋味道。
2014年,美心推出了流心奶黃月餅,這一推出,也革命性的開創了“流心繫列”,一經推出,它就連續2年拿了全香港銷量第一。
月餅的靈魂是什麼?
所有人的回答一定都是餡料。
在餡料上,這款流心奶黃月餅使用的是高逼格的法國、臺灣、紐西蘭牛油和淡忌廉及新鮮鹹蛋黃精製而成。濃郁的椰香和蛋香味相結合,還有流心的奶黃,光看到月餅就很誘人。
月餅的個頭很小巧,把一盒月餅整齊的擺在盤中,宛如一件藝術品~
輕輕掰開,流心的奶黃從月餅中溢位,一口咬下,美味在舌尖絲滑綻放,幾種香味的混合,成就了這一絕味。
如果喜歡口感較溫熱的,還可將月餅放入微波爐里加熱5-10秒,經過加熱的月餅,流心更加的明顯,奶香味更加的濃郁,溫熱的流心在舌尖慢慢融化開,這一刻幸福感爆棚。