最近有很多小夥伴私信我,想讓我出一份川西的美食攻略。
所以我又又又來啦!
接下來就是一大波美食來襲!藏餐、犛牛肉湯鍋、當地小吃、特色飲料……
不要看花了眼喲!
川西美食
雅安:雅魚
雅魚
“寶劍”
雅安有三雅:雅魚、雅女、雅雨,自古以來,就非常有名,唐代詩聖杜甫曾為它作詩:“魚知丙穴由來美,酒憶郫筒不用酤”。雅魚的口感爽滑,肉質細嫩,營養豐富,最大特點是其頭部天堂藏有一把寶劍,記得吃完魚後尋找一下“寶劍”喲!
康定:田涼粉
田涼粉
你到了康定,要是問當地人什麼好吃,10個有9個人都會給你推薦田涼粉,田涼粉創立於上世紀三十年代初期,涼粉筋絲好,筷拈不斷,醬料講究,辣、香、柔、嫩皆具,來上一口,巴適得很。
木格措:豆花雞蛋(溫泉煮雞蛋)
豆花雞蛋
這裡的雞蛋是在在健胃泉裡煮的。健胃泉的水溫高達90℃,水中含有對人體有益的碘、鋅、鉬等十幾種微量元素。放在溫泉水裡約20分鐘,雞蛋便可以吃了,由於煮熟的雞蛋非常嫩滑,蛋白宛如豆花,所以吃的時候得先敲開一個小洞喝完蛋白(豆花),再吃蛋黃。
新都橋:犛牛肉湯鍋
犛牛肉湯鍋
來自高原上的原汁原味,據說這些犛牛從小吃著天麻、蟲草長大,牛肉勁道、菌湯鮮美,吃完 暖心又暖胃。
理塘:高山鱈魚
鱈魚
渾身無鱗,肉質鮮嫩、爽口,極具營養滋補功效。有多重口味,清湯、麻辣、酸辣皆有,老少皆宜,入口回味悠長。
稻城:亞丁天界晚會
晚會餐
藏族歌舞表演
篝火晚會
其實說實話,這裡吃的東西非常一般,但是這裡的藏族歌舞非常值得一看,可以邊吃邊看,飯後還可以參加篝火晚會,體驗感非常棒。
四姑娘山:沙棘汁
沙棘
沙棘汁
第一口,味道有點怪怪的。第二口,咦!有點好喝。第三口,老闆,再來一瓶。
丹巴甲居:嘉絨藏餐
嘉絨藏餐
和丹巴美人合照
打酥油茶
當地嘉絨藏族同胞親手炒制,藏香豬做成的香腸、時鮮蔬菜、酥油茶,應有盡有,吃完還可以跟丹巴美女合照,還可以嘗試一下打酥油茶哦。
塔公草原:犛牛酸奶
犛牛酸奶
用犛牛奶發酵而成的酸奶,很酸、很酸、很酸,記得加白糖或蜂蜜。
瀘定:仙桃(季節性)
仙桃
仙人掌的果實,每年8月至9月是瀘定仙桃大量上市期。味道很像火龍果,但是籽略硬,買的時候可以讓老闆幫你把殼去掉或者劃上一個口子,方便食用,吃的時候一定要注意不要觸控到仙人掌的小刺哦。
[憨笑][憨笑][憨笑]
為了避免有推廣嫌疑,我就不在這裡給大家推薦餐廳啦,有需要的小夥伴可以在評論區留言或者直接在**點評app搜尋關鍵詞看排名。
美食線路推薦:
行程地圖
★ 遊玩天數:7天
★ 全程公里數:約1830公里
★ 沿線路況:沿途多為國道柏油路面,路況較好,交通十分方便。家用轎車、SUV、越野都可前往,不過沿途需要翻山越嶺,且9月以後高山埡口可能會下雪,所以對駕駛員的車技有一定的要求,建議提前準備好防滑鏈,開車時控制好車速,不可求快,晚上最好不要趕夜路。
★ 景點門票:
★ 穿衣指南:
3月-6月:著冬裝(衝鋒衣/羽絨服+帽子)
7月-9月:著春秋裝、備冬裝
10月-12月:著冬裝(衝鋒衣/羽絨服+帽子)
★行程速覽:
第1天:成都—臥龍—
貓鼻樑觀四姑娘山全貌
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四姑娘山雙橋溝
—丹巴/甲居藏寨
海拔情況:500-3200-1900米
行駛公里:350KM
行車時間:約6。5小時
雙橋溝
甲居藏寨
[心]Tips:如果今天晚上住丹巴縣城,建議第二天上午去甲居藏寨遊玩。
第2天:丹巴/
甲居藏寨
—
墨石公園
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塔公草原·木雅金塔
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新都橋
海拔情況:1900-3300米
行駛公里:160KM
行車時間:約4小時
墨石公園
木雅金塔&雅拉雪山
新都橋秋景
第3天:新都橋—雅江—
天路18彎
—理塘—
海子山
—
稻城白塔
—稻城
海拔情況:3300-4014-3700米
行駛公里:350KM
行車時間:約8小時
天路18彎
稻城白塔
第4天:稻城—
青楊林
—
亞丁景區深度遊(牛奶海、五色海、洛絨牛場)
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亞丁村觀高原星空
海拔情況:3700-4100-3900米
行駛公里:110KM
行車時間:約2。5小時
牛奶海
五色海
[心]Tips:今天晚上住亞丁村,如果天氣晴朗可以看星空哦!
第5天:亞丁村—
亞丁景區深度遊(珍珠海、衝古草甸、衝古寺)
—稻城—雅江
海拔情況:3900-4100-2600米
行駛公里:360KM
行車時間:約6小時
衝古寺秋景
珍珠海秋景
第6天:雅江—
新都橋
—
折多山
—
木格措
—
瀘定橋
—磨西鎮
海拔情況:2600-4100-1600米
行駛公里:220KM
行車時間:約4。5小時
木格措秋景
瀘定橋
第7天:磨西鎮—
海螺溝風景區
—成都
海拔情況:1600-500米
行駛公里:280KM
行車時間:約5小時
海螺溝冰川
海螺溝紅色灘
[心]Tips:如果天氣不好,海螺溝的風景會大打折扣,[看]所以你懂的……
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