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江西酒友圈公認的2大名酒,含金量超高,茅臺五糧液遺憾落榜

導語:江西酒友圈公認的2大名酒,含金量超高,茅臺五糧液遺憾落榜!

俗話說“好山好水出好酒”,我國地域廣闊,人口眾多,自古便是酒文化的發源地。

在酒文化不斷的發展過程中,我國的酒水事業得到了長足的進步。

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由以前的發酵酒蛻變成了如今的蒸餾酒,白酒便是我國蒸餾酒的最佳代言酒水。

所以現在人們說起酒,總會談論茅臺五糧液這類一線名酒。

也許你會認為,在國內任何一處角落,人們都很認可這些一線名酒。

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但事無絕對,就比如說江西,當地酒友圈公認的含金量超高的名酒,並沒有茅臺五糧液,而是下面這3大名酒,看完你就明白了!

很多酒商說,江西的酒水市場十分封閉,外地的品牌很難在江西做起來。

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所以江西的市場一直處於群雄割據的狀態,而這裡說的群雄指的是江西本地的名酒,也是本地人最愛喝的白酒。

第一款:四特酒

四特酒是江西最具代表的一款地方名酒,在全國也小有名氣,它融合了濃、清、醬三大主流香型的特點,一口三香、清香醇純、屬於特型白酒的典型代表,只是在國內各大香型中並不出名。

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相傳是古時江西宜春一個叫婁源隆的酒坊融合了山西汾酒和當地土酒的工藝,結合南北地區的釀造技術,創造出了特香型的白酒。

始一出現,在江西本地很受歡迎,為了和別家白酒做區分,酒坊在每壇酒上貼了四個“特”字,於是便有了現在的“四特酒”。

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如今的四特酒是江西的招牌名酒,在江西本地,很多不喝酒的人都知道有四特酒,相反,茅臺五糧液知道的人卻不多,或許這就是東道主優勢吧!

畢竟在當地人眼裡,四特酒就是自家的酒,在外地名氣大與否不重要,自己覺得好就行,就像是看待自己的兒孫一樣。

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或許你會覺得它的含金量沒茅臺五糧液高。

可你知道嗎?四特酒的前身可追溯到三千多年前的商朝,這比茅臺酒的歷史還長。

此外,四特酒在上世紀八十年代也是非常經典的一款老酒,當地民間招待客人基本都用它,而不是茅臺五糧液,所以在江西人民的眼中,四特酒的含金量超高,不輸這些一線名酒。

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即便它現在的發展有些滯後,但在江西人眼中,最好的白酒依舊是它。

第二款:李渡酒

相比前者,李渡酒的名氣稍微要小些,它是江西南昌進賢縣李渡鎮的特產白酒,南昌是江西首府,這對李渡酒來說是不小的優勢。

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當然光靠外在肯定不行,李渡酒的實力和底蘊是有目共睹的。

據史料和考古證明,李渡酒的釀造工藝始於元代,經過5代釀酒人的發展,形成了如今獨特的李渡酒釀造技藝。

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李渡鎮在古時叫李家渡,是當時的江南名鎮,此地土壤肥沃,生態環境優美,種植出的大米顆粒圓潤飽滿,晶瑩剔透,澱粉含量很高,是絕佳的釀酒好原料。

經過李渡酒獨特的古法工藝釀製後,口感柔和細膩、綿甜爽淨、濃醬協調自然,十分適口,所以江西人也愛喝李渡酒。

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雖然它在省外不出名,但在江西,李渡酒是僅次於四特的一款名酒,含金量也很高,逢年過節、娶妻生子,江西人的飯桌上,時常有它的身影。

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總得來說,江西的名酒並沒有大家想象中的那麼不堪,還有是一定實力和底蘊的,茅臺五糧液沒有上榜,都是有原因的:

一是當地市場封閉的原因;

二是它們給人的印象就是“貴”,沒有本地名酒親民;

三是江西人喜歡喝大米釀製的酒,口味不匹配,選擇茅臺五糧液的酒不多,在江西人心裡的分量自然不高。

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今天的內容就說到這了,對於這兩大江西酒友圈公認的2大含金量超高的名句,你是如何看待的呢?歡迎在下方評論。

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