喝酒的都知道，如今的好酒都集中在四川和貴州，只有老酒友知道，曾經的湖北名酒有多輝煌，在荊楚大地上不少地方名酒爭奇鬥豔，甚至一度開創了屬於鄂的輝煌時代，當時的湖北不止有白雲邊這一款名酒。

但是呢？如今卻只剩白雲邊在苦苦支撐，甚至當地的白酒市場，大半都被“川酒、蘇酒和豫酒”蠶食，在本地人酒桌上都難尋幾款本地酒，甚至黃鶴樓和黃山頭這兩款酒，在各大超市中都難尋蹤跡，曾經的輝煌一去不返，名聲也在歲月中逐漸淡薄，曾經名滿荊楚的這兩款酒，如今怎麼了？

年銷10億，斬獲中國名酒——名利雙收的黃鶴樓

如今這款酒的主要市場是在武漢，曾經這款酒的市場是在整個湖北，憑藉著低度清香酒開啟的黃鶴樓自此飛黃騰達，一路綠燈。

銷量上拿下了年銷10億的滿分答卷，名譽上榮獲的全國評酒會上“中國名酒”的稱號，甚至在湖北當地，不少特別喜歡黃鶴樓的酒友將它與河南的寶豐酒、山西的汾酒並稱為“中國三大清香酒品牌”，這塊招牌真是不小。

但就在黃鶴樓酒正朝氣蓬勃之時，么蛾子出現了，黃鶴樓酒開始了一系列的業務拓展，其拓展廣度令人瞠目。

鋼材、地產、甲魚養殖等業務無不涉及

終於在千禧年，那個被譽為白酒發展的黃金年代，把自己搞得瀕臨破產，這就好比自己手裡拿著

四張2和兩張3

，怎麼打都能贏，但黃鶴樓偏偏先出炸再出對三，結果這對三爛在自己手裡了。

不是名酒，但比名酒更知名——黃山頭

這款酒之所以能出名，其原因就在於“酒質真是太硬了”，連續10年榮獲湖北省濃香冠軍，甚至引來當時的酒界泰斗的關注。

在80年代和90年代，黃山頭更是迎來了自己“事業高峰期”，銷量逐年上漲，而且除了酒質好以外，黃山頭的商業嗅覺也很靈敏，它是首批使用電視廣告的白酒品牌，除了當年的“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”外，就屬它這句：

“喝遍天下酒，獨戀黃山頭”

最順溜。

但好景不長，黃山頭酒的最暢銷的產品依然經典的“光瓶酒”，在各大酒廠都爭相漲價的時候，依然“我行我素”的營銷。

10瓶光瓶酒的利潤還沒有1瓶高階酒多，當黃山頭有差覺得時候已經為時已晚，一代名酒就此沒落，湖北當地都很少見。

湖北沒落的名酒還有很多，這間接暴露了湖北本地酒的市場缺陷：

①：欠缺核心香型單品

，舉個例子來說，貴州在茅臺的影響下基本上全是醬香酒白酒，而四川在“川酒6金花”的輻射下基本上都再釀濃香酒，反觀湖北，當地有個兼香型大廠白雲邊，但是當地該香型白酒很少。

所以缺乏能足夠抓住當地酒友的產品。

②：缺乏有營銷手段

，你說鄂酒它不打廣告吧，他也打；門頭也做，也有推廣，但是跟其他名酒比起來那真是“蚊子腿工程”。

難道現在不做宣傳的酒真難廣為流傳嗎？

全國有不少只在當地知名的白酒，比如說

貴州的風雲醬父

，江蘇的今世緣，但是能在全國家喻戶曉的就寥寥幾款，大多數還是地方酒，如今在這個時代不做營銷真的很難火起來。

風雲醬父酒

這款酒是當地比較有名的地方酒，名氣不俗，憑藉著酒質名聲大噪，基酒是窖藏5年的老酒，再用12年老酒進行勾調，經過多年的改進終於還原了上世紀的經典茅香風味，這樣做的原因就是釀造人李長壽想要緬懷父親李興發。

茅臺原廠長、醬香之父——李興發

他的名字本來就是一座里程碑，對醬香酒甚至有推動作用，如果不是他歸納總結出了醬香酒的三大典型題，如今的醬香酒可能還因為酒質不穩定的穩定擺脫不了小眾香型的名頭，他親釀的一款酒價格估價3100萬。

而這款風雲醬父酒，在一定程度上覆刻了3100萬的口感，入口醬香醇正，茅香正宗，有淡淡的花果香始終縈繞在口中，落口回味悠長，而且還有厚重的反香感。