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出門在外方便喝咖啡的3種方法

出門在外幾個喝咖啡的場景:辦公室(這個需求量超大)、外出(包括長途旅行、短途旅行、出差)

1. KINTO便攜法壓壺

因為在一個比較穩定的場所,做咖啡比較容易,但又不能像在家裡隨手能拿到各種器具,V60 顯然不太合適,在家磨好粉,分裝可以帶到辦公室稍微加工即可。

出門在外方便喝咖啡的3種方法

早上起來用妙潔的PE密實袋裝磨好20g咖啡粉帶走,到了辦公室馬上用這個法壓壺泡,這個法壓壺的好處是直接在裡面泡,壓下去,然後就可以拿來當杯子喝,它還能保溫,就是一定一定要小心燙嘴。

我一般都是在辦公室多準備一個陶瓷杯,散熱快,倒入杯子裡再喝。

優點:適合在辦公室使用,出門帶上粉就行,尤其適合秋冬,和不能喝冰的人、喜歡有油脂豐富口感的人。

小心:燙嘴,最好再辦公室多備一個杯子;會有少許殘渣。

關鍵詞: 日本Kinto濾壓咖啡杯

2. KINTO冷萃壺

出門在外方便喝咖啡的3種方法

沒有什麼比冷萃更適合夏天了。

冷萃咖啡是典型的磨刀不誤砍柴工,因為前期稍微麻煩點,但喝起來就能“噸噸噸”的那種。這可是1L容量的冷萃壺,1天能喝個痛快。

具體的做法和粉水比,我直接貼上網頁上的內容:

出門在外方便喝咖啡的3種方法

出門在外方便喝咖啡的3種方法

出門在外方便喝咖啡的3種方法

優點:在家做好,分裝攜帶,放到不漏水的旅行杯裡帶到公司,完全不用再加工,頂多放幾個冰塊,或者兌奶都行。適合夏季。

小心:2天內飲用完,需冷藏。

關鍵詞: 日本KINTO冷萃咖啡壺

【溫馨提示】

我還在網上發現了一款可以隨身攜帶的小容量裝:

出門在外方便喝咖啡的3種方法

如果你2天喝不完那麼多冷萃,可以嘗試買這款小杯裝,400ml。

關鍵詞: 日本rivers bearl杯雙層耐高溫冷萃杯

出門在外方便喝咖啡的3種方法

這個牌子還有不透明的版本

3.Nanopresso 咖啡粉版

出門在外方便喝咖啡的3種方法

當我還沒有買現在用的這個意式咖啡機之前,我一直都是用它來做意式的。用了2年,一般我沒有耐心的時候是絕對不用的。為什麼?

因為萃取出來真的不太濃,我要一杯萃取3次才夠配奶的,每萃一次洗一遍,因為全程手動,要用力按壓,來回3次真心累。但是它最大的好處是,出門在外很方便。(在家的話就放過我吧。。。)不知道現在的有沒有改良。

優點:小巧方便攜帶,能做出類似意式濃縮的味道;分膠囊版(裡面就是咖啡粉)和咖啡粉版(自己磨豆往裡面裝,我用的是這款)。

小心:口味重點的需要做幾次,手上需要有點力氣。

關鍵詞: WACACO Minipresso 意式戶外行動式手動咖啡機

上面介紹了3款便攜的器具,都是適合用

意式拼配豆

的,希望對大家有幫助!

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