現在的年輕人，熬夜的人非常多。熬夜的人，都有自己的理由。不管是做不完策劃案，被迫加班的；還是享受夜晚屬於自己的自由時間的；不管怎樣，大家都知道熬夜對身體不好。長期熬夜會造成多種機體功能混亂，影響身體健康。熬夜傷身，怎樣透過飲食來調整呢？

在中國人的養生裡，食療是最重要的方式之一。湯是我們吃的各種食物中最有營養且最容易消化的品類之一。湯在南方人飯桌上必不可少的食物，特別是廣東人，更是一日不可無湯。

在每一位廣東媽媽眼裡，沒有什麼疑難雜症是一碗老火靚湯解決不了的，如果有，那就是喝得不夠多。他們甚至可以根據季節變換、和你的身體狀況“對症煲湯”，而且每天不重複。

廣東人的煲湯，大多都是使用砂鍋或者是電燉鍋、電燉盅之類的。這些廚具是屬於陶瓷材質，因為陶瓷可以更好地保護食材中的營養物質，煲出的湯更有營養也更有利於人體消化吸收。

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電燉盅

以前的廣東人煲湯大多用砂鍋，煲湯還是老火湯，非常耗時間，而且需要有人看火，非常不方便。現在年輕人太忙碌了，砂鍋煲湯顯而不實用。所以現在的廣東人煲湯，大多數採用電燉盅，不僅安全，也不需要看管，還具備預約&保溫功能，操作省時省力，非常方便。想一想，出門前把食材放進電燉盅裡，算好時間進行預約烹飪，回家就可以喝到美味湯了。

老火靚湯“澆灌”長大的，所以每一個廣東人都有一份“靚湯情結”。而且就算嘴上說不會煲湯的廣東人，也煲得很好，這可能是廣東人的“本能”。擁有一個小燉盅對廣東人來說太幸福了，一人食的小燉盅，在炎熱的夏天胃口不好，想喝點湯湯水水，燉湯、煮花茶、還是甜品都是可以的，而且顏值非常高，一下子戳中了顏狗的那個心巴！！

不管是自願熬夜還是被迫熬夜，身體才是革命的本錢，能不熬夜儘量不熬夜，熬夜了就要好好調理，好好養身體。