三原縣小磨香油，是陝西省三原縣的特產，它也是中國國家地理標誌產品。在三原小磨香油發展過程中，小楊夫妻做出了不可磨滅的貢獻，而他們的故事還帶有傳奇色彩。

小楊夫婦都是70後，丈夫姓楊，妻子姓黨。他們的故事還要從一個饅頭講起。

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小楊的爺爺從山東擔著一副擔子來到陝西，擔子裡是家裡的全部家當和小楊的父親。他們在三原縣落了腳，艱難度日。小楊的童年在貧窮中度過，上初中時雖然趕上了改革開放的大好時光，然而八十年代的三原農村依然很貧窮。小楊家離學校較遠，中午不回家，從家裡帶兩個蒸饃當午飯。

寒冷的冬天，小楊依然帶玉米槓子饃（玉米缺乏粘性，經常被做成槓子樣，便於成型）當飯吃。玉米麵饃冰冷堅硬，小楊用青春的牙齒費力地啃著。他那凍得發腫的手和凍得發青的臉都被他的女同學小黨看在眼裡。

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小黨個子不高，機靈活波。她在村裡屬於大家族，家裡條件比較優越，而且離學校較近。小黨每天能回家吃飯，而且家裡吃的是大白麥面饅頭。看到小楊的境況後，小黨便在吃完飯後，偷偷地往書包塞了一個大饅頭。

“吃了那麼多飯，還要拿蒸饃吃，你咋那能吃的！”母親對於小黨的行為感到不解。

小黨裝作聽不見，一溜煙地揹著蒸饃跑了。

“給，嘗一嘗我家的麥面饃”，小黨把帶著溫度的饅頭塞進小楊的手裡，饅頭帶著小黨的溫情。

小楊接過帶著溫度的饅頭，一捏，軟乎乎的，一看，還是純麥面的饅頭。小楊如獲珍寶，毫不客氣地咬了一口，感覺世間美味不過如此。那個饅頭的味道，讓小楊留下了永恆的記憶。

饅頭成了小楊和小黨的媒人，他們的感情在蒸饃的傳遞中得到昇華。

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初中畢業後，他們都不過二十歲。小黨第一次來到小楊的家，被他家的境況驚呆了。這那裡是一個家！一孔窯洞，一間石棉瓦搭建的廚房，這就是小楊全部的家產，簡直連個坐的地方都沒有。

小楊的母親看到未來的兒媳登門，熱情地招呼著：“讓我給咱做飯去，你坐。”

“你家的面咋那麼黃？”小黨不好意思坐著，便來到廚房幫忙，看著小楊母親揉著麵糰，不解地問。

“啊哦，冬天我嫌麥面太勁道揉不動，玉米麵不粘，好揉省勁。”小楊的母親低著頭掩飾著。

其實，小楊除了交公糧，家裡並沒有多少麥子，既是省著吃，也早已經吃完了，一年基本在吃玉米麵。小楊母親不想讓未來的兒媳看出自己家太窮，才遮掩說是為了省勁吃玉米麵。

小黨第一次登門，小楊也感到家裡很尷尬，就對小黨發誓說：“你等我三年，就三年！我一定給你蓋上樓房，到時候我再娶你進門。”

兩人相約，為了未來能過上好日子，他們要想辦法賺錢。此後，便小黨販賣香油。她用腳踏車馱兩桶香油，起早貪黑，走街串巷然。小楊收拾行李，遠走四川打工賺錢。

然而，他們的好景不長，小楊的父親因得病被誤診而亡，妹妹又遠嫁他鄉，家裡就只剩小楊的母親一人孤獨度日。

小黨沒有猶豫，毅然決定和小楊結婚。然而小楊家既拿不出彩禮錢，也辦不起酒席。小黨只請了幾個重要的親人送親，婚姻就這麼確定了下來。

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貧賤夫妻百事哀，小楊和小黨結婚以後，來不及度蜜月便開始籌劃如何賺錢。小楊有祖輩傳下來的用小磨製香油的手藝，他們便做起了販賣香油的生意。兩人沒黑沒夜地幹，終於有了一些積蓄。小楊為了多賺錢，便又開了一個煤球加工廠。小楊在煤球廠慘淡經營，最後倒閉，遠走昆明。

小黨放下手中的生意，帶著孩子，去尋找自己的丈夫。小黨口袋裡帶著全部家當，踏上了南下昆明的火車。雖然小黨買了最便宜的火車票，而且吃著最省錢的飯，來到昆明時，口袋也就剩三百多快錢。

小黨安慰小楊，兩個人準備重整旗鼓，繼續做香油生意。他們便租了一間房子，販賣香油。房子是最便宜的房子，沒有床，沒有傢俱。他們白天販賣香油，晚上便在地上用裝香油的瓶子鋪地，在瓶子上面鋪一床被子，一家人睡在上面，同蓋一床被，一家人的睡覺問題就解決了。

半個月過去了，他們並沒有接到什麼生意，生活即將崩潰。正在潦倒之時，他們接到了一單大生意。他們喜出望外，從此生意興隆，用三個月的時間賺了20萬，然後衣錦還鄉。

他們在家蓋起了樓房，蓋了全村最好的樓房。小楊有錢了，他們在村裡成了傳奇。

在過了一段飄飄然的生活之後，小楊和小黨認為不能小富即安，必須再努力賺錢。於是，兩人便籌劃在三原縣辦了一個小磨香油加工廠。

三原縣地處暖溫帶半溼潤氣候和暖溫帶乾旱氣候過渡帶，縣境內地形地貌多有微小變化，山地綿延，川原相間，氣候溫和，四季冷暖分明，光熱資源豐富。適宜的地理氣候條件，為芝麻在內的農作物生長提供了有力的條件，為三原小磨香油的生產發展準備了充足的物質基礎。

小楊有祖輩傳下來的小磨香油製作手藝，又採用當地生產的優質芝麻，以手工生產為主，經篩選、漂洗、炒籽、揚煙、磨漿、兌漿攪油、振盪搖油、毛油處理等多道生產工序，生產出純正優質的小磨香油。小磨香油不但色澤棕紅、清澈透亮、香味濃郁、口感醇香、營養價值高，而且能減少體內脂肪的積累，軟化血管，也有潤膚、祛斑、疏經活血、預防脫髮等。他們的產品深受百姓的喜愛。他們的生意越做越紅火，生產規模不斷擴大。

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富裕起來的小楊夫婦不但自己賺錢，還積極帶動村裡人致富，很快小磨香油生意在三原縣產業化，形成了大規模。

2015年8月，國家質檢總局批准對“三原小磨香油”實施地理標誌產品保護。2015年，入駐三原小磨香油產業園生產企業達42戶，從業人員2000餘人。西陽成為名副其實的“中國香油之鄉”。2017年，三原小磨香油年產值達10億元。

小楊和小黨因蒸饃而結緣，因小磨香油生意而發達。他們並沒有滿足現有的生意，還在不斷探索新路子，繼續著他們的商業傳奇。

作者簡介

邢群娥，陝西涇陽人，畢業於咸陽師範學校歷史系。陝西散文學會成員，大秦文學院院士，涇陽紅學會成員，涇陽縣鄉村文化振興研究會成員。在“國學杯”華人文學大賽中，獲得散文類二等獎、小說故事類一等獎。《環球人文地理》《涇河文化研究》等書中發表文章。