薛開勇,雲南省昆明市東川區松坪村人。
他的父母都是農民,一家人只靠著種地艱難維持生活,為了改善條件,薛開勇初中畢業後就來到技術學校進行學習。
2014年7月,他畢業後來到一家花卉公司做園藝師學徒,因為刻苦努力,手藝飛速進步,很快就當成了技術主管。
然而在公司僅僅幹了2年時間,薛開勇卻說什麼也不想再幹了。
讓家裡人萬萬沒想到的是,從窮山溝走出去的兒子,竟然又要回到這裡,而且想做的事情竟然是養雞。
“讀書才有出路,如今好不容易把他供出去,沒想到又要回到這裡,真的不知道這孩子到底是怎麼想的,大城市才有好的發展啊!”
父母雖然不同意,對兒子的做法感到非常鬱悶,但也拿他沒辦法。
薛開勇為何不繼續留大城市打拼,非要回到這大山裡面養雞呢?
在他的老家,幾乎家家戶戶都會養殖幾隻土雞,每當客人來訪,或者逢年過節等重要節日時,都會殺雞。
但當地山地資源豐富,卻沒有人規模化養雞。
而薛開勇自己雖然事業小有所成,但獨自一人在大城市的生活,過得沒有滋味。
“我每天都是兩點一線的生活,過得挺壓抑的,每當睡不著的時候,就回憶起小時候經常在大山裡面玩耍,特別懷念那段時光。”
薛開勇覺得,自己完全沒必要再為難自己,去過自己不想要的生活。這片大山才是自己喜愛且熟悉的地方。
2016年,薛開勇正式辭職,回到了老家。
他拿出自己這兩年積攢下來的10萬元,承包了200畝山地,又在山腳下搭建了一個簡陋的雞舍。
一開始,他引進了一些商品雞開始試養,可養了不長時間就發現了一個問題。
商品雞養殖週期長,收益很慢,自己沒有足夠的資金來支撐。
就在他很苦惱的時候,突然發現了一個商機。這讓他輕而易舉的賺到了人生第一桶金。
在當時,很多人都在養土雞,但有一個問題讓村民們很頭疼。
因為東川區因為山大海拔高,這樣就導致溫差很大,小雞苗出殼後很難適應這種溫差,導致成活率非常低。
薛開勇就想,自己如果能解決這個問題,必然是一個很好的商機。
於是他開始四處蒐集資料,又跑到書店購買相關書籍。
雖然之前對此一竅不通,但薛開勇正是靠著這種刻苦鑽研的努力,加上實踐總結經驗,自學成才,掌握了雞苗脫溫技術。
他花了4000元買回來500只小雞,為了提高小雞的成活率,他日日夜夜自己一個人守在脫溫室,對小雞們幾乎寸步不離。
“我每2個小時就要加一次碳,自己根本不敢睡覺,只是困得不行了,就躺這地上稍微休息一會。”
經過兩個月的反覆試驗,薛開勇的脫溫雞苗成活率達到了95%以上。
努力付出終於有了回報,他非常開心,自己盤算著,一批雞苗脫溫成功需要30天,脫溫室一次能存放2000只雞苗,這樣一年就能賺到70000元了。
薛開勇計劃著,等靠脫溫雞苗攢夠了錢,就開始養殖商品雞。
可理想很豐滿,現實很骨感。
就在2016年5月的一天夜裡,薛開勇正躺在床上呼呼大睡,突然他猛的一驚,從床上一躍而起。
定了定神,他忽然聽到雞舍外面狂風大作,雷雨交加。
薛開勇頓時心裡一緊,趕緊靠在門口檢視,這傾盆大雨擊打地面啪啪作響。
薛開勇頓時大感不妙,直接拿了把傘衝了出去。就在這時,雞舍已經開始進水。
薛開勇顧不得這麼多,逃命要緊,他趕緊爬向附近山坡上面,絕望的看著眼前的一切。
“雞舍進水了,當時是2000只雞苗,等暴雨消了的時候,我去看時,還剩5只小雞活著。”
薛開勇剛剛有點起色,怎麼也沒想到居然會有如此滅頂之災。
隨後幾日,薛開勇都會來到曾經躲雨的山腰處,望著自己破爛不堪的雞舍,久久不能平靜,自己真的就要這麼放棄麼?
薛開勇在休整幾天之後,又一次出現在了這裡,他重新修好雞舍,又引進2000只雞苗。
這些雞苗脫溫30天之後,一隻就能賺到3元錢。
因為雞苗成活率高品質好,村民們都願意專門找他購買。
這一年如願以償,終於攢到了7萬元。
雖然只是區區的7萬元,但沒人知道薛開勇是怎麼熬過來的,這一年自己吃了多少苦,多少個夜裡徹夜難眠。
在煩悶的時候無人述說,給雞說雞又聽不懂。他只能站在大山頂上,對著遠方大喊,這是一種釋放解壓,也是在給自己不斷的打氣加油。
其實,給雞脫溫並不是一種理想的賺錢方式,因為薛開勇發現了一個問題。
就是脫溫雞苗的銷售也分淡旺季,並不是每個月銷售都很好。到了9月份以後,就賣不動了。
於是,薛開勇決定開始實施自己的計劃,開始養殖商品雞。
但養殖哪個品種好一些呢?薛開勇來到市場上調查了一番。
當地市場上一般都是銷售本地土雞,數量多,競爭壓力大,也沒啥特別之處,薛開勇並不打算養這種雞。
很快,他就發現了一種叫做
白鳳烏雞
的品種,這讓他眼前一亮。而一打聽這種雞的價格,竟然比當地土雞要高出20多元時,薛開勇別提多激動了。
“我當時就看準這種雞了,因為咱們當地幾乎還沒有人養殖這個白鳳烏雞的,我想著競爭壓力小一些,而且價格方面也有優勢。”
就在幾天之後,薛開勇以每隻5。5元的價格,買回來1000只白鳳烏雞放養在自己的山林裡。
到了17年2月份,薛開勇就發現了不對勁。
因為這幾天在山上巡查時,竟然經常能看到山溝裡會有死雞,他仔細檢視後卻一臉茫然,這雞並無外傷,不像是被野獸攻擊的。
可為何會經常有雞死在這大溝裡呢?
薛開勇也不知道是什麼原因。
而讓他最無奈的是,半年時間下來,不知不覺中已經死了100多隻,這回真的坐不住了。
薛開勇知道這個問題不解決,對他的養殖之路必定影響很大,於是他特意請來了專家,幫他看看到底是怎麼回事。
專家不愧是專家,來到基地裡,先是看了看雞,然後在基地裡轉了轉,來到經常死雞的大溝旁邊瞧了瞧。
然後對著薛開勇只淡淡的說出來一句話,這讓薛開勇瞬間驚呆了。
“你的雞是摔死的。”
看著薛開勇一臉驚愕,專家特意費了一翻氣力抓住一隻雞,拿到薛開勇面前,認真的說道:
這種雞和一般的土雞不同,這種雞的羽毛是絲狀,不善於飛行。像一些土雞的羽毛是羽狀,善於奔跑和低飛。
薛開勇聽了專家的話後才知道,原來同樣是雞,羽毛竟然還有這麼大的區別,自己養的這種就是不擅長飛行的,難怪從高處落下來會摔死。
2017年7月,薛開勇做了一個決定,他將這些白鳳烏雞以140元一隻的價格拿到市場上處理掉,換了一種更適合在山地中散養的
五黑雞
。
五黑雞,顧名思義,身體部位都是黑色的,包括雞皮,雞毛,雞頭,雞肉和雞腿等。
薛開勇選中它的,不僅僅是看中了它更適合散養在山裡,而是這種雞的產蛋量更高一些。
不僅產蛋量高,而且還是產的綠殼雞蛋。
昆明周邊的農貿市場裡,綠殼雞蛋不常見,只有個別超市裡面有,而且價格還不便宜,一枚就要3塊錢。
薛開勇正是看中了綠殼雞蛋這個商機。
他花6800元購買了1000只五黑雞進行養殖。他想這一次總該不能出問題了吧!
可問題卻大著呢!怎麼回事?
五黑雞不是產綠殼蛋麼?為何自己養的五黑雞,產蛋的綠殼蛋比例這麼少,薛開勇頓時傻眼了。
已經有幾年養殖經驗的他,瞬間有了一個猜想。
他抓住幾隻雞,殺了之後頓時明白了,這雞肉不是黑色的,而是白色的,和普通土雞一樣。
他知道自己這是被騙了,買回來的五黑雞,大部分都不是純種的,所以才會下白殼雞蛋。
2017年12月,薛開勇透過多翻打探,終於花4。5元一隻的價格,又買來5000只純度高的五黑雞開始養殖。
沒過多久,薛開勇終於滿意的笑了出來。
這些雞產的幾乎都是綠殼雞蛋。
他透過網上釋出資訊,加上親戚朋友們的宣傳,五黑雞綠殼雞蛋很快受到消費者歡迎,雞蛋賣的很好。
乘勝追擊,薛開勇繼續引進五黑雞,到了2018年5月,五黑雞存欄量達到20000多隻,兩個月就賣了25萬元綠殼雞蛋。
他也為養殖場擴大規模,將基地擴大到了3500畝。
到了2018年10月,五黑雞開始大批次產蛋,按理說薛開勇應該開心才是,可他每天忙的焦頭爛額。
雞蛋少時賣的沒有壓力,如今雞蛋太多,根本銷售不出去了。
他不得不每天開著車,帶著雞蛋到處跑,可不僅雞蛋沒有賣出去,反而讓他聽到了一些不可思議的聲音。
“這是啥雞下的蛋啊,怎麼是綠殼的呢?安不安全誰知道,反正我是不敢吃。我長這麼大了,還沒聽說過有綠殼的雞蛋。”
薛開勇哭笑不得,更讓他上頭的是,這話還不止聽到過一次。
原諒,當時東川區很少有人養殖五黑雞,大家自然就沒有見過這種顏色的雞蛋,所以市場不認可。
這時他突然想到了自己曾經看到的綠殼蛋,於是就找到了那家超市,可對方卻說自己已經有了穩定的供應商。
沒辦法,薛開勇吃了一個閉門羹,而且吃的很飽。
薛開勇本以為量多了以後,生意自然就好做了,可沒想到,現在雞蛋已經快堆積如山了,再不賣掉就該扔了。
到底怎麼辦呢?
這時候,薛開勇又放出一個狠招!雞蛋不賣了,免費送。
只要朋友圈釋出雞蛋圖片帶文字,並且收到10個點贊,就免費送20個雞蛋。
之所以這樣做,薛開勇就是要讓更多的人知道綠殼蛋,知道綠殼蛋是五黑雞下的,知道五黑雞是我薛開勇養殖的。
薛開勇一下子送出去了10萬元的綠殼雞蛋。
“當時收到的雞蛋很驚豔,設計的外包裝就很漂亮,而且雞蛋是綠色的,很新奇的感覺。”
“我吃了,味道確實不錯,不論是蒸著吃,炒著吃,做湯都很香的。”
許多吃到薛開勇綠殼雞蛋的人,都成了他的回頭客。
而為了進一步開啟市場,薛開勇在東川區接連開了2家實體店銷售雞和雞蛋。僅僅這兩家店,一年就有100萬的銷售額。
但薛開勇並不滿足。
張麗萍是東川區一家早教機構負責人,她經常會舉辦一些親子活動。
2019年2月,透過朋友介紹,薛開勇見到了張麗萍,把自己的想法告訴她,希望和對方合作。
為了打動張麗萍,薛開勇提出,
可以免費提供場地,讓大家遊玩,而且免費提供2頓飯,而且雞蛋以成本價1。5元的價格銷售。
聽到這些之後,沒想到張麗萍非常願意。
“其實我也一直在尋找這樣的地方,讓孩子們能親近大自然。以前那些地方經常去,孩子們也沒有新鮮感了。”
薛開勇沒想到的是,這群人來了之後非常歡樂,不僅玩的痛快,每個人手裡都拿著手機拍照錄影片發朋友圈,在網上和朋友們分享快樂。
這一點對薛開勇是最喜出望外的,因為這樣就意味著幫自己免費宣傳。
舉辦幾次這樣的親子游後,銷售額猛然增長到之前的5倍。
如今的基地裡,不僅有多家早教機構,還有很多遊客慕名而來。
而市區的實體店生意也逐漸擴大,店面開了5家。
2019年6月,薛開勇又成立了自己的直播團隊,開啟了線上線下相結合的銷售模式。
他成立合作社,並帶領2600多戶貧困戶透過養雞脫貧致富。
“現在跟著老闆養雞,一年能賺好幾千呢,特別好,要不然我這麼大年紀,去哪賺這麼多錢啊!”
2019年,薛開勇的五黑雞年出欄量50000多隻,銷售雞蛋400多萬枚,公司年銷售額700多萬元。
薛開勇說,自己一路走來有心酸也有收穫,他會繼續擴大養殖規模,希望帶領更多的人透過養雞走上致富之路。