文/清茶與田園

原創

上個世紀七八十年代吃的粗茶淡飯，節衣縮食，日出而作，日落而息。雖苦，卻幹勁沖天；雖窮，卻很快樂！

現在人們富有了，生活水平提高了，開上了轎車，住上了別墅，吃上了以前過年也不曾吃上的東西，卻怎麼也找不回曾經的快樂。也許年齡大了的緣故，總感覺一個腦子不夠使，一雙胳膊不夠用。

這次週末回家，正碰上老家村裡大水塘抽水分魚。瞬間像是回到了小時候一樣。

記得那時我才4、5歲，臨近過年了，村裡決定要抽水塘分魚。大人小孩都非常開心，這就意味著過年有好吃的了。

記憶中村裡的那個大水塘名叫“高山塘”，它並不是在高山上，而是它有一個高高的大壩。

那一年村裡決定抽水分魚時，家家戶戶都歡呼雀躍，大人小孩爺們媳婦都早早地聚集在塘邊。等到水塘的水快見底時，看到好多的魚呀。

村長安排每家的男勞力下塘去撈魚，女人們則在塘邊岸邊揀魚，把魚按照大小堆放成幾堆。

等到把大魚撈完了，大人們都上岸分魚了，每家每戶都是按照人頭來分，不分男女老幼。

我記得那時我家好像分了40多斤，一連好幾天，天天都吃魚頭燉豆腐，魚頭燉蘿蔔。那滋味，現在回想起來都流口水。

不過，最讓人開心的是，大人們把大魚撈完上岸後，那個水塘就是我們孩子們的天堂了，我們在裡面抓小魚，翻泥鰍。

也不知道怎麼回事，寒冬臘月赤腳下水塘都不怕冷，小孩們都拿出家中的魚網、罩子、篩子等工具，我提著一個早早從家帶來的小桶，把在塘裡抓到的小魚和泥鰍都放在小桶裡。等到我媽媽把我從塘裡揪回家時，我的小桶都爆滿了，媽媽看了竟然都覺得不可思議。

後來媽媽把我抓的小魚清洗乾淨，一部分用鹽醃起來，然後曬乾，做成小魚乾，等到來年青黃交接的時候，那可是一盤下飯菜啊！

剩下一部分，媽媽用麵粉裹一裹，加個雞蛋，用油炸給我們當小零食吃，那滋味現在怎麼也找不著了。

想想現在，人們生活水平提高了，那些小魚有很多人都嫌麻煩，不願意清洗，殊不知在七八十年代那可是難得的好菜呀！

這種“分魚”吃的經歷，想想也只有那個年代才有吧，如今是越來越少了。像我們老家，現在好幾年都搞不了一次。

我想有幸參加過生產隊“分魚”的朋友，至少有50了吧。

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