大家好，我是吃貨咕咚，冬天是我們吃滋補品最多的季節了，為了氣溫寒冷，都會經常買些比較大補的食材回家燉著吃來暖暖身子，也時候好東西吃多了也想吃一些比較清淡的，好給自己清理一下腸胃，用咕咚家的老話叫做“刮油”，就是吃的太好了，胃口都比較淡，吃些吸收油脂的蔬菜來增加食慾，冬季大白菜是最常見的蔬菜，也正是冬天的時令蔬菜，而且大白菜的吸油效果是非常的好，用來清淡一下自己的味道增加食慾是再合適不過了，冬季的大白菜又是十分的便宜，都是幾毛錢一斤，買顆大白菜一般價格都在一塊多左右，還是相當的划算的呢。

大白菜的植物纖維極為豐富，能夠促進腸胃的蠕動，促進人體消化，還能預防便秘的，多吃大白菜也能清理腸道積累的油脂，讓人胃口大開，有句老話叫做“百菜不如白菜”，白菜還是一種很好的抗癌菜，不僅對腸胃大有好處，還能預防胃癌和乳腺癌，是很不錯的時令蔬菜，在寒冷的東北這個季節大白菜是最常見的蔬菜了，幾乎都離不開白菜，讓咕咚最記憶猶新的就是東北的白菜餃子，也不知為什麼就是把東北的白菜餃子記得很牢，東北又是很愛吃餃子，特別是這馬上就要過春節了，網上都曬出各種東北地方保鮮餃子的方法，直接往院子裡一晾，過上一晚後自然就凍得很硬，還真是一種省事的保鮮方式。

不過話說回來任何東西都是有著相生相剋的道理，大白菜也是不例外，如果誤打誤撞的混合吃進肚子裡，以後難免會給我們自身健康帶來隱患，當然偶爾沒事，但是次數多了就難免出現問題，再加上時間的積累，指不定哪天身體就出現一些不良反應，所以平時多注意一些飲食的搭配，時常瞭解一些食物的健康吃法總是沒有錯的。

山竹是很多人都愛吃的水果，雖然咕咚很少吃，也不愛吃山竹，但如果說山竹配上大白菜一起吃的話，那咕咚還是知道些健康小常識的，一般人都有飯後水果的習慣，但是如果是吃過大白菜之後食用山竹的話，就有些身體隱患了，有可能會引起身體的不適，導致腹瀉和嘔吐，對腸胃本身就是不好的，很容易滋養癌細胞，雖然山竹在冬天是很少見或者沒有的，但是咕咚還是想說一句現在的蔬菜水果還有季節時令之分嗎？只要想吃菜市場和水果店隨時都有的，所以大家還是多注意一些這些飲食健康小常識，多瞭解一些對自己總是有好處的。

隨便咕咚在給大家說一個買白菜的小常識，如果買回家的白菜發現菜芯已經焉了或者爛了，但外表卻是完好無損的，這樣的白菜請您認真考慮一下是否食用，因為商家為了保證白菜不腐爛，延長白菜的保質期，會在白菜根部蘸上一點甲醛，對身體健康影響是很大的，雖然冬天應該不會出現這樣情況，畢竟冬季是出大白菜的季節，但是其他時候還是多注意些比較好。

你買菜的時候有沒有遇到過白菜芯是焉的或者爛的呢？迎你與我們大家分享自己的歡健康小常識，有喜歡咕咚分享的記得關注一下的哦。