小編看昨天一個留言說的挺有道理的，燒烤嘛——肉好，吃起來感覺都差不多，賴的一吃就能吃出來，莫非就是好看的皮囊千篇一律，難吃的肉串各不相同？
今天就來盤點一下鄭州那些燒烤店TOP系列~
鞏其昌燒烤
，京廣路附近，老店了，這是一家不讓划拳不準拍照的燒烤店，晚上10點關門，來晚了就關門了，羊肉串火候掌握特別好，外面有一點焦黃，肉也入味。板筋厚而爛。
炸餅特別好吃，焦香酥脆，還搭配的有青椒，也很好吃。烤餅必須來一份，原來5塊現在6塊。燒烤的種類也不多，烤魚蔬菜什麼的沒有。冷盤一般般不推薦，門口不好停車，大家注意啦。
老二燒烤城
，在火車站附近，老店，這家的種類非常齊全，冷盤，肉串，烤蔬菜，烤魷魚，砂鍋啥都有，烤骨髓非常滑嫩，烤的土豆片看起來焦黃，芯兒軟糯，炒泡麵也很好吃，砂鍋是特色，蓮夾，素什錦都不錯。
如果你喜歡週末自己開車去燒烤的話，他家可以租賃器材，並且肉串也能買現成的。價格公道，羊肉串啥的都是3塊錢，羊眼4塊，素菜10塊錢封頂了。
嶽文生烤串
，保全街交通路，據說是鄭州唯一一家上了人生一串的燒烤店，因為他一家，帶動了整條街的生意，並且非常任性，天不好不開門，羊肉不好不開門，每天固定600串，速度慢了就沒了，還得提前微信預定。
一串5塊，還挺大，只放孜然辣椒和鹽，這家只有串，其他酒水小菜都要去隔壁點。
方勇燒烤總店
，在紫荊山人民路那一片，羊肉串3塊一串，嫩而不羶就不說了，羊眼是烤出來的，很嫩。
牛肚也非常好吃！是大塊的厚牛肚，肥厚軟爛，比那些又薄又小的涮牛肚有誠意多了，辣椒油，香而不辣。還有一個特色，就是菜莽，透過晶瑩剔透的皮兒能看到裡面的韭菜餡，皮兒薄而勁道，餡兒鹹淡適中，沒毛病。
方建營燒烤美食城
，在人民路，方勇隔壁，鄭州老牌燒烤店之一，5串羊肉串就送一個烤餅（每串3塊），媽媽再也不怕我吃不飽了，這個餅不管是夾羊肉串還是泡砂鍋都不錯，用的孜然辣椒都是大顆粒的，看著特別原始，特別有在野外燒烤的感覺。
蓮夾砂鍋也很棒，蓮夾裡面也是飽飽的夾滿了肉。店裡賣的種類豐富，炒菜冷盤燴麵泡饃小籠包砂鍋啥都有！價效比很高。
鹿鳴燒烤
屬於西郊老字號的店內燒烤，在工人路上，羊肉串很大，烤的剛剛好，羊排還不錯，去吃過好幾次，就記得氛圍很好，大家都坐的很擠，互相推推嚷嚷的。
據知情人士表示。最近這家店都沒見開門，不知道是不是搬家了，歡迎知道的朋友告訴我們哦！
錦藝城B區C區中間停車場沿著東邊往北走到底，一個小區院裡隱藏的一家老店，
厚廚
燒烤
，賊好吃，牛肉大串、雞爪、鴨舌、牛骨髓、大酥肉等好多好吃的，
這家完美征服了很多西郊資深老饕，雞爪是一個特色，可肥，很下酒。店是清真的，不要外帶非清真食品喲。
百福街
劉濤燒烤
，肉好，看著就新鮮，烤的也精細，上面居然還撒了芝麻，吃起來更香。
腰子烤的特別好，切成厚度一致的圓片，兩根鐵籤子整齊的串好，撒上超多的孜然顆粒，各種配料。他家的烤牛肚也很受歡迎，就連冷盤都做的比一般地攤要精細哦。
嵩山路黃河路交叉口
回味齋老李燒烤
，半扇羊掛在門口，相中哪塊烤哪塊，去他們家，沒吃過串，都是來兩斤羊肉，直接上爐子烤，熟了用剪刀剪開，撒上孜然辣椒，直接筷子夾著吃！過癮！
新通橋
無名
的燒烤攤
推薦理由：老鄧燒烤的名字是大家叫出來的，就在新通橋下7LIVEHOUSE的院子裡，那個院子去過的都知道，經常有民謠歌手去演出，所以他家的串，很多搖滾人都吃過，河南某業足球隊訓練後有時候隊員還去吃，沒有什麼亮眼的門面和環境，沒有什麼引流的故事與噱頭，簡單，毫無修飾，煙火氣息十足。三代一家人擼串喝啤酒的場景經常可見。有知情人士表示，去年突然二老宣佈不幹了，所以大家現在吃不到了。
還有這些燒烤店上榜啦：
超姐家
他們家在5月17號做了一個吃貨節的活動，名字就是萬物皆可烤，什麼奇形怪狀的東西都拿來做燒烤了！並且自釀啤酒也不錯，推薦大家去嘗試一下！
當然，還有很多
劉記，劉源記，巴記，虢國
等等這些羊肉湯店做的燒烤也不錯，大家也可以嘗試一下！還有北順城街，但凡能開個10年以上的老店，都差不了！
其他地市推薦：
新密鄭喜旺燒烤
馬坡燒烤
，這裡有著燒烤第一村的美譽。有名的有馬坡二旦燒烤，馬坡高老四羊骨頭燒烤，馬坡燒烤廣場……基本上整個村都以燒烤為產業。烤肉串，烤肉筋，羊排火鍋，烤鯰魚，烤肉餅，烤韭菜……鋱多了，還是大家自己去品嚐吧。
ps：洛陽馬坡燒烤，工人路有一家，就是小串的那種。好不好吃小編沒去過，不做評價。
各位吃貨，本次測評是陽光美食團的吃貨團成員帶來的不完全資料統計，不能涵蓋所有好吃的店……如果大家有更優質的美食線索，歡迎留言區提供哦！
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編輯：彎彎
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