說到米其林指南，

很多人都對於這本“紅寶書”的問世印象深刻。

明明是為了銷售輪胎誕生的一本自駕遊工具書，

卻因為其中過於受歡迎的美食欄目，

被奉為餐飲業的“聖典”

餐廳好不好吃，

要用“腳程”來判斷，

這是米其林指南信奉的星級劃分標準。

正如百度百家號北京美食代言人鑫雨霏霏介紹，

一星為順路品嚐，

二星值得繞路而往，

三星更需要“摘星客”們專程拜訪。

這樣簡單粗暴的星級劃分，

背後不僅有著米其林專業的美食密探團隊，

更有嚴苛的評選標準。

由於每個城市登上榜單的餐廳屈指可數，

許多人也對米其林餐廳留下“吃不起”的印象。

為了揭秘米其林餐廳的價值密碼，

本期《為什麼這麼貴》節目組

在東陽光冬蟲夏草的帶領下來到北京，

全體劇組成員分別公費聚餐親身體驗了

米其林二星餐廳和米其林必比登榜餐廳

一邊是在北京城可品嚐的地道上海菜“蔥油拌麵”，

一邊是3。5元還用料滿滿的價效比之王“窩窩頭“，

價格不同，卻都是米其林榜單上的名菜品，

米其林的評選標準到底是一個怎樣的玄學？

而能讓人排隊半小時就換來米其林自由的小店在哪兒？

如何從不同的體驗中滿足味蕾的至尊享受？

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3元也能實現米其林自由？揭秘米其林餐廳的價值密碼

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《為什麼這麼貴》第二期之

《米其林為什麼這麼貴？》

線上揭秘米其林餐廳的價值密碼

感謝東陽光冬蟲夏草對本期節目的大力支援