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蔬菜中的“嘌呤大王”被發現,提醒尿酸偏高的人:儘量少碰

近幾年傷害人體健康的因素,除了常見的健康疾病之外,第四高也普遍出現在我們的日常生活中,那就是高尿酸。

身體當中的嘌呤物質,如果沒有及時被代謝排出體外的話,很容易堆積在身體當中慢慢的形成尿酸。

蔬菜中的“嘌呤大王”被發現,提醒尿酸偏高的人:儘量少碰

如果尿酸濃度過高而沒有及時進行治療和調理的話,也會形成痛風,想必那些患有痛風的人對於這種情況不算陌生。

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人體尿酸含量升高時,會有哪些前兆表現?

1、關節疼痛

主要表現為第一蹠趾關節、膝關節、手腕關節、手指關節等部位,可能會出現突發疼痛程度劇烈的現象。

2、關節紅腫

主要出現在第一蹠趾關節,膝關節,手腕關節,手指關節等部位,可能會出現急性的紅腫或者關節活動明顯受限等症狀。

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3、發熱

高尿酸時可能會導致患者體溫上升至37。5~40℃之間,同時伴有怕冷、口唇蒼白、全身哆嗦等表現。

4、感覺異常

患者可能會出現四肢末端觸覺非常敏感,輕微的觸碰就會引起疼痛的症狀。

5、反覆發作

在病情沒有得到及時控制時,可能出現病情反覆發作,從而導致慢性痛風性關節炎,造成關節腫脹、畸形,並且會出現痛風石的形成,甚至可能會發生腎臟病變。

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蔬菜中的“嘌呤大王”被發現,提醒尿酸偏高的人:儘量少碰

1.蘆筍

蘆筍被稱之為“抗癌之王”,蘆筍當中含有豐富的硒元素,在平時適當吃蘆筍,不僅可以防癌抗癌,還可以幫助調節血脂,軟化血管。

不過蘆筍當中含有的嘌呤含量比較高,每100克蘆筍含有超過500毫克的嘌呤,被稱之為蔬菜當中的“嘌呤大戶”,在平時高尿酸患者要少碰。

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2.

菠菜

菠菜的營養價值非常高,不僅能夠給身體補充多種營養元素,其中還含有大量的鐵元素,能夠緩解缺鐵性貧血的問題。

但是菠菜屬於嘌呤含量較高的蔬菜,被稱為是蔬菜當中的嘌呤大王,對於尿酸偏高的人來說,經常吃菠菜會導致大量尿酸結晶沉澱在關節處,誘發痛風等病症,而且菠菜當中含有的草酸會干預尿酸的排洩,所以平時儘量少吃。

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3.香菇

香菇屬於一種菌菇類食物,其味道比較鮮美,而且吃法也有很多,適量吃點香菇,能夠為身體提供所需要的營養物質,研究資料顯示香菇當中含有身體所需要的十幾種氨基酸。

可是香菇當中所含有的嘌呤物質也是比較高的,因此日常生活中如果經常吃香菇的話,很容易導致嘌呤攝入過多,從而升高尿酸。

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4.茼蒿

一些年輕人平時吃火鍋或者是麻辣燙的時候,或許會點一份茼蒿來涮著吃,茼蒿作為一種蔬菜,其中所含的營養物質比較豐富。

但是有研究資料顯示,每100g茼蒿當中就含有33mg的嘌呤,因此雖然這是一種蔬菜,但是對於高尿酸患者來說也並不安全。

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5.豆芽

豆芽吃起來脆生生的十分美味,而且價格也比較便宜,其中含有的膳食纖維含量非常高,常吃豆芽有助於腸胃蠕動,但是其中含有的嘌呤含量卻非常高。

100克豆芽當中還有500毫克嘌呤,屬於蔬菜當中的嘌呤大王,所以尿酸高的人想要降低尿酸,平時要少吃豆芽。

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喝水越多,排出的尿酸越多嗎?

腎臟是尿酸排洩的重要器官,尿酸主要透過尿液排出體外,而多喝水有利於促進機體代謝,增加排尿量,進而可以促進尿酸排出。

多喝水會增加尿酸的排洩,因此應保證足夠的飲水量。成人飲水量以1500-2000ml為宜,如果體內尿酸高於正常值,且腎臟功能正常,可適當增加飲水量。

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但是如果體內尿酸偏高,且腎臟功能異常,多喝水雖然能排出尿酸,但不能解決根本問題,反而可加重腎臟負擔,不利於身體健康,此時則應適量減少飲水量。

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常吃4種食物,或能遠離高尿酸

1.玉米

玉米是生活中十分常見的粗糧,進食玉米能夠獲取裡面的多種營養物質。在進食玉米的過程中連同玉米鬚一同進食,能夠獲取裡面的黃酮類物質、生物鹼、多糖物質,這樣可以發揮良好的利尿效果。

當尿液排洩量增多時,尿酸就可以隨著尿液的排洩作用排出體外,從而降低體內的尿酸水平。

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2.苦瓜

苦瓜屬於低脂、低嘌呤的鹼性食物,苦瓜中含有的生物鹼類物質奎寧,有助於高尿酸患者更好的排出尿酸。

苦瓜中的維生素C也有助於降低血液中尿酸的水平,因此,尿酸高的人平時不妨多食用一些苦瓜,或助你排出尿酸,遠離痛風。

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3.香蕉

香蕉中含有豐富的維生素,礦物質以及果膠等膳食纖維,其中含有的鹼性物質,平時多吃香蕉有助於提高體內的鹼性物質。

從而起到中和由於尿酸產生的酸性物質,幫助鹼化尿液,增強尿酸的溶解度,減少尿酸的沉積,讓尿酸更好的排出體外。

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4.西紅柿

西紅柿這種食物酸酸甜甜,相信很多人都很愛吃。而且這種食物是一種鹼性的食物,可以鹼化尿液,從而溶解掉一部分的尿酸,降低尿酸的水平。

所以尿酸偏高的患者在平常可以多吃一些西紅柿,對降低尿酸有很大的幫助。由於鹼性食物對血液也有很好的淨化作用,所以多吃西紅柿也可以保證血壓的健康。

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