小時候，經常有人走街串巷爆爆米花，那個時候爆爆米花，一般是我們自己出米，老闆出機器和糖精、柴火。我們小時候非常喜歡看別人爆爆米花，特別喜歡聽最後那一下“嘭”的一聲，覺得好神奇，明明只有一斤米，裝在那麼小的黑鍋裡面，經過幾分鐘後，就爆出來一方便爆米花。小時候的零食也少，爆米花是我們小孩非常喜歡吃的零食。

後來長大後，就很少見到這種老式的用柴火爆爆米花的了，偶爾能見到用機器爆的爆米花，機器做的爆米花時間非常快，一會兒的功夫就能做出來好多，抱著試試看的態度買了兩次，但總感覺再也吃不出小時候的味道了。

沒想到這種柴火做爆米花的又在街頭出現了，覺得非常欣喜，怕以後很難再遇到，特意等了兩個多小時，買了一點，並拍下照片和影片留作記念……

從上午八點多開始，就經常聽到“砰”的一聲，像放煙花爆竹的聲音，但是隻有一下就沒了，當時還覺得納悶：不知道這聲音是從哪裡來的，如果是放煙花爆竹怎麼可能只響一下呢？

直到快中午了，帶著小孩出去買菜，看到就在我們家附近的路口，有一個老人家在那做爆米花，他身邊圍滿了人，小孩子的好奇心一下子就起來了，非要嚷嚷著去看一下！走到路口了，老人家還在拼命的搖附近小區的好多人都在這裡圍著等，叫他們在那裡說要排隊來，誰先說的誰就先拿，大概要五分鐘左右。一斤大米爆一袋爆米花是十元錢，那個玉米爆米花是15元。

人越來越多，每個人來了都問一下這個怎麼報爆米花的？是自己拿米還是老闆出米，前面來的人就幫忙介紹，後來那個人可能也介紹的累著了，直接把老人家旁邊的值班拿起來給我們這些人看，這裡寫著了大米的爆米花十元，玉米的爆米花15元。

好多人問老闆，現在可以做嗎？有沒有做好的？老人家說做好的全部賣完，現在可以做爆米花的，但是要排隊等，先來的，先做，如果能等就等一下，如果不能等，那也沒辦法！

小孩子在旁邊看的津津有味，只見老人家先把大米倒進像一個黑葫蘆似的鍋裡面去，再蓋好，接著往下面再加點柴火，他就坐在凳子上慢慢搖，慢慢搖。不知道他是看著時間了還是自己掌握火候的，搖個幾分鐘，老人家站起來，那個黑葫蘆似的罐子用撬棍一撬，又聽見震耳欲聾的“嘭”的一聲，鍋裡的大米變成爆米花跑到左邊的黑袋子裡去了。

倒出來的就是白花花的爆米花了，爆米花拿走後，老人家接著爆下一鍋，同樣的步驟，同樣的動作，倒大米或者玉米到鍋裡，蓋好蓋子，緊好螺絲添柴火，慢慢搖幾分鐘，又是“嘭”的一聲，又做好了一鍋爆米花！

等了兩個小時才輪到我們，買了兩鍋爆米花，20元兩小袋子，小孩們吃的津津有味，我也嚐了一下還是小時候的味道！雖然也知道這爆米花吃多了，上火不能多吃，但是還是忍不住想吃……

提著買好的爆米花往家走的時候，看到附近的鄰居好多都買了，也看到幾個小孩都在吃爆米花。有幾個鄰居坐在那裡你一言我一語，有的說：別看用柴火做爆米花時間比機器慢，但是他生意好啊，從早上八點多來到現在都忙著沒停過。就算一個人只買十元，一個小時可以做十幾鍋，老闆今天都沒有停過，幾個小時的毛收入肯定有大幾百。

有的說：是的，看這個樣子，人還是絡繹不絕。肯定要到晚上了，一天的毛收入肯定有幾千，別看老人家穿得普普通通，破破爛爛的，錢還是賺得不少的。

還有的說：這真的是一本萬利的生意，只需準備一個可以推著走的板車、一臺製作爆米花的機器，加上柴火和糖精，隨時隨地就可以營業，沒有房租、水電、人工費，大米和糖精又花不了多少錢，一斤大米最多兩塊多，糖精只放幾粒也沒值什麼錢，柴火只要人勤快，根本不用花錢，到處都能弄到。

爆米花看起來是一個不起眼的小生意，照這樣算下來，利潤還是挺大的，貌似也是一種不錯的小生意，不知道哪裡有這種機器賣，這種生意是否有可行性？