現如今人的生活質量得到了很大的提升，人們也不再只為了

吃飽穿暖而煩惱

，現在的家庭中都有了很好的條件，也有大多數的家庭

奔向了小康生活

，而他們的飲食方面也得到了很大的改善。

以前追求的是

吃得飽穿得暖

，而現在追求的是

吃得好，穿的好，

相信大家也都知道，現如今家家戶戶都常備有最為常見的一種食材——雞蛋。

雞蛋含有豐富的營養價值，其中的

不飽和脂肪酸

對於身體也有很多幫助，而且其中含有

膽固醇，蛋白質，

還有一些

微量元素

，對於身體的健康也有很好的作用。

堅持每天吃一個雞蛋，會幫助身體

補充一天所需的能量

，但雞蛋也不能吃太多，因為吃太多會起到反作用，

關於雞蛋的做法有很多種，比如說

煎雞蛋，炒雞蛋，蒸雞蛋

，吃起來都很美味，而對於年齡比較大的人來說，他們都比較喜歡吃

水煮雞蛋

，當然還有一種特殊的吃法。

這種特殊的說法就是用開水衝雞蛋，雖然說現在的年輕人並不瞭解這種吃法，但對於老年人來說卻很清楚，尤其是在衝雞蛋的時候滴上兩滴香油會更香。

早上一碗開水衝雞蛋，再加兩滴香油，或有以下4種好處

第一：排毒養肝

肝臟作為人體中最為重要的器官之一，它負責人體中的

毒素排洩，

不會使得毒素在體內堆積，影響到人們的身體健康。

但在生活中很多人的不良生活習慣很容易

導致肝臟受損

，而且無法及時的排洩體內的毒素，導致健康也受到了影響。

所以在早上的時候喝一碗開始衝雞蛋可以有助於補充一天的營養成分，而且還能夠

有助於排毒養肝修復肝臟功能。

第二：提高免疫力

雞蛋中的營養價值非常豐富，它其中的

動物蛋白

非常多，有助於

提高人體的免疫力

，其實開始衝雞蛋這個說法早在很久之前就有了。

那是因為所以說在生活中如果

免疫力低下

的人，可以選擇在明天早上起來之後喝一碗開水衝雞蛋可以

有助於養護肝

髒，利於心血管的健康，而且能夠

加速新陳代謝。

如果說在開水衝雞蛋中間上兩滴香油，會

有助於滋潤腸道

，能夠預防上火，發燒，感冒等症狀，而且香油中的一些成分對於

美容養顏

也有很好的效果，女性朋友可以嘗試一下。

第三：保養腸胃

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌

，俗話說，

一日三餐是必不可少的

，而且也要有規律的吃飯，如果經常的

飢一頓飽一頓，

很容易導致腸胃受到影響。

現如今大多數的年輕人都患有一些慢性的腸胃疾病，如果在早上起床之後喝一杯開水衝雞蛋可以

有助於保護腸胃粘膜

，而且對於患有腸胃疾病的患者來說有著很好的幫助。

除此之外，在開水衝雞蛋中點入兩滴香油，對於養護胃部也有很好的作用，它可以通常潤便防止食物在

腸胃中堆積

，引起一些不良的影響。

第四：補腦益智

眾所周知，雞蛋有著

補腦的作用

，其實雞蛋中的

膽鹼以及卵磷脂

對於大腦發育有著很好的幫助，尤其是對於正在發育的兒童。

早上起床之後喝一碗開水衝雞蛋有助於

促進大腦的發育，

對於正在上學的孩子來說，能夠

提高記憶力以及學習效率

，點入兩滴香油會提吃雞蛋的香味。

結語：

雞蛋中的營養成分對於人體的幫助非常多，所以說在早上起床之後可以喝一碗開水衝雞蛋，但是對於老年人來講，

儘量的不要喝太多

，雖然說這種方式可以保留了雞蛋中的大部分營養，常喝很容易

導致血脂升高

。老年人一定要注意哦。