春暖花開，萬物復甦的季節，各種各樣的水果也開始慢慢上市，芒果便是其中一種，我們很多人都吃過芒果，不少朋友們都吃起來的時候都覺得不過癮，最大的煩惱也莫過於又厚又大的果核，平時我們吃過的芒果去掉果核能夠真正吃過的果肉寥寥無幾，今天就和大家來說一種不一樣的芒果，一個就能吃到爽，令人大快朵頤！

越南大青芒被稱為芒果界的“巨無霸”，個頭超大，一個就有成年人手掌那麼大。對於喜歡吃芒果的朋友們來說絕對可以吃的過癮。

對於“芒果控”來說，最喜歡拿著小刀對著表皮輕輕劃開，越南大青芒劃開後

整個果子90%的全是果肉，看到這樣的芒果怎能不叫人滿足呢！

不僅給人視覺上的衝擊，咬一口下去，更是滿口爆汁，口感軟糯果肉爽滑，香甜的美味縈繞舌尖，沒有一點筋，果肉瞬間入喉。

越南大青芒最大的優點應該是果核了，這種芒果吃完後的果核不像其他芒果果核那樣又厚又大，只是薄薄的一片。

越南大青芒果肉裡面沒有粗纖維塞牙縫，輕輕一抿就能化在嘴裡，可以說是老少皆宜了，不僅軟糯的果肉讓人垂涎欲滴，營養價值也不容小覷，含有豐富的膳食纖維，可以促進消化，大量的維生素，有著滋潤肌膚的功效，愛美的妹子們可以安排一下哦。

看到這樣的芒果怎能不讓人蠢蠢欲動，當然芒果除了是很美味的水果以外，還可以製作一些自己喜歡的小美食哦，芒果布丁，芒果沙拉……

美味的芒果擺在面前，恨不得馬上吃掉，當然芒果催熟也是一個技術活兒，喜歡吃芒果又迫不及待的朋友們，可以按照這個方法進行催熟哦。

天氣漸漸暖和，外面更是春暖花開，何不借著這份美好來一下春遊，帶著自制的芒果美食，美哉樂哉！

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