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教你做芹菜雞蛋餅,簡單易學,營養美味

雞蛋應該是許多家庭的必備食物。你還在煮雞蛋嗎?事實上,有更好的方法來開啟它。我們做煎蛋吧!雞蛋是一種以雞蛋、麵粉和各種蔬菜為主要原料的食品。製作時間短,又鹹又甜,操作方便,有吸引力,營養豐富。在我的記憶中,每個社群門口都有一個雞蛋蛋糕攤。但現在攤位的數量似乎越來越少,煎蛋也越來越國際化。最近,幾家愛馬仕煎蛋店開張了。除了傳統的鹽城煎蛋外,還有可以放牛肉、乳酪、蝦、煎蛋做成花的。

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事實上,芹菜有降三高的療效。其實芹菜葉的營養效果更好。芹菜葉中某些營養元素的含量甚至高於芹菜莖。例如,芹菜葉含有88倍的胡蘿蔔素、13倍的維生素C、17倍的維生素B1、11倍的蛋白質和2倍的鈣。要買芹菜,你必須把芹菜葉留著,把廢棄的撿起來。蔬菜雞蛋蛋糕,可以很容易地處理幾個步驟有一個獨特的風味。學會做這個早餐蛋糕幾乎是零負擔。我不想說太多。今天叔叔來廚房教你做芹菜和煎蛋。

食材:2個雞蛋,100克麵粉,3個歐芹,1個西紅柿,適量植物油,1匙鹽

一。首先,將西紅柿洗淨,去皮切丁,然後將歐芹洗淨切成小塊;

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2、 然後在蛋液中加入1湯匙鹽,將芹菜粉、番茄丁和蛋液放入麵粉中拌勻;

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三。最後,在煎鍋或煎餅鍋裡刷上一層植物油。中小型火鍋加熱後,將麵糊倒入模具中,煎至兩面金黃,即可上鍋~

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芹菜蛋餅又香又脆。如果你喜歡,你可以自己試試~

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注意

一。芹菜最好的選擇是歐芹。莖葉鮮嫩芳香。葉子也應該切碎並加入麵糊。葉的營養價值高於莖;

2。西紅柿和芹菜搭配得很好,使煎餅具有獨特的風味。煎餅製作過程中,火要稍小,煎餅要及時翻過來,以免燒焦。

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