鵝肉營養價值很高，所含的脂肪也少，重視健康的人，在選擇肉類時，越來越傾向於鵝肉，因此很多養殖戶，逐漸的向規模化養鵝發展。目前在我們國家，有很多有眼光的人認為國內鵝肉需求量比較大，現在透過規模養殖肉鵝，就能獲得很大經濟效益。但是要想養好肉鵝，要走科學養肉鵝道路，每一個環節都不能馬虎，這樣才可以賺到錢。

品種挑選

我們國內的肉鵝品種有很多，千萬不能隨意去挑選一個品種，首先要了解我們國內的肉鵝種類，目前很多養殖戶選擇的一般有獅頭鵝，馬崗鵝，陽江鵝，大白鵝，大雁鵝，這些都是我們國內目前值得選擇的肉鵝品種。另外在選擇肉鵝品種，可以選擇透過三個品種一起混養，這樣可以有效提高養殖戶的經濟效益。

育雛前管理

要想養好肉鵝，育雛前管理是養好鵝的一個基礎，首先要把育雛室進行徹底消毒，如果是養過肉鵝的育雛室，必須要用甲醛進燻24小時，還要通風一週，直到沒有甲醛味為止。對於所需要的一些器材，哪怕是新購置的，也要進行清洗，進行消毒，以免細菌代入育雛室，在沒有進入小鵝苗之前，這些管理都必須做到位。

溫度，溼度

剛剛採購回來的小肉鵝，這時體質是很差的，在溫度和溼度這一塊，必須要引起重視，溫度一定要保持在28左右度，溼度一般在60左右，一般一週之後，溫度會慢慢的下降，可以保持在23~25度，一般溼度仍然保持60不變，在半個月之後，溫度可以保持在20~22度，溼度可以保持在70左右。

肉鵝分群飼養

一般肉鵝密度，按照每平方計算，大約在5~6個，在育雛的時候，以500~600只左右為一個小群體，在小鵝時可以不分公母，隨著肉鵝的年齡增長，為了達到最大經濟效益，必須要進行公母分群飼養。

肉鵝飼養方法

肉鵝在前期，一般喂6~7次，到了中期時，可以喂3~4次，到後期，一般喂三次。在飲水這一塊，要根據不同的季節，如果是夏季的話，要一直保持有充足新鮮飲水，如果在冬季一般有3~4次供用水就可以。有的肉鵝養殖，為了能讓肉鵝長得更快，會在晚上再補一次料，而且這種方法，確實也達到了追肥的效果。

肉鵝疾病防控

養殖肉鵝，現在都已經成規模化，對於疾病的防護，不能等著有病了再治，要透過飲水，透過飼料進行添加藥物，作為疾病的預防，這種方法是很多養殖場所採取的，都達到了很好預防疾病的效果，但是所選擇的藥物，要減少殘留，對人體不能構成傷害。

環境控制

在養肉鵝時，要注意環境，要定期的進行消毒，特別是出現疾病，以及出現傳染病，這時一定要加強消毒，對於肉鵝糞便的處理，不管是在網片上餵養肉鵝，還是地面進行飼養，都必須要經常的清理鵝糞，來保障整個肉鵝養殖階段能減少疾病，正常生長。

肉鵝驅蟲

養殖肉鵝也要定期的進行驅蟲，透過驅蟲可以提高肉鵝採食量，提高飼料的轉化率，一般在整個肉鵝養殖過程中，最少要透過兩次驅蟲，就能達到很好的驅蟲效果。

目前國內肉鵝發展，雖然看似發展勢頭迅猛，但仍然供不應求，對於很多養殖戶來說，可以根據當前國內肉鵝市場價格看好，可以規模化進行養殖。只要你能掌握以上養鵝的技術，透過科學養鵝，就能讓自己透過規模化養鵝，最終獲得更大經濟效益。