在日常生活中,很多人都不喜歡吃水果果皮,但是你丟棄的這些果皮可能是防治疾病的好東西,下次吃時可要注意了!
1、橘子皮
橘子皮含大量維生素C、胡蘿蔔素等等,可以做出很多好吃的。像橘皮粥芳香可口而且開胃,對胸腹脹滿或者咳嗽痰多的人,能夠有效抑制;橘皮茶味道清淡,而且有開胃、替身、通氣的功效。
2、黃瓜皮
黃瓜皮吃起來有點澀,但黃瓜皮卻是黃瓜的精華所在。食用帶皮的黃瓜可以幫助人體排毒,而且黃瓜皮還可以抗菌消炎。
3、蘋果皮
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。
4、梨皮
梨皮具有清心潤肺,降火生津之功效。常用於治療暑熱煩渴,咳嗽,吐血,發背,疔瘡。如果作泡菜時加點梨皮,會讓泡菜更脆。
5、西瓜皮
西瓜皮是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝的功效。西瓜皮有清暑解熱,止渴,利小便的藥效,用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。