這幾天去超市買水果的話肯定會看見各種柚子上架了，酸酸甜甜的它讓人慾罷不能，那麼你知道如何選一個相對較好的柚子嗎？但是有些人就是覺得這個時候的柚子並不是很好吃的，而且有一些人表示，雖然說也吃了很多年的柚子了吧，但是到現在為止仍舊是不會挑選柚子，在挑選柚子的時候，究竟是該挑尖的還是挑圓的，我們今天要說的就是，很多人都不會挑選柚子，這兩個小竅門，教你挑到飽滿又好吃的柚子！

概括來說就是：買大不買小，買重不買輕；買尖不買圓，買黃不買青。記住挑柚子的五字法則：大、尖、黃、硬、重。

其實在挑選柚子的時候，還是有兩個小竅門的，大家一定要看好了，第一個就是，我們首先需要看一下柚子的果皮，如果皮上面顯得比較粗糙，而且還有一些褶皺的話，那麼這個柚子就明顯不怎麼新鮮了，如果說柚子表皮上是那種比較光滑的話，這個柚子就是新鮮的。

1、看柚子本身形狀

柚子要儘量挑選個大的，老話說長大了就是成熟了。大媽教我的是選要選頭部尖、頸部短，下面寬且扁平的；全身圓滾滾或頭部又大又長的果皮一般都比較厚。

2、看柚子顏色

柚子要選擇一眼看上去顏色比較均勻的，發青發綠的柚子一看就是沒有成熟顏色還沒變過來。也不要挑選顏色過於黃的柚子，這種柚子會過於成熟導致水分的流失，柚子肉吃起來就會特別的柴，不好吃，影響口感。

3、摸一摸柚子的表皮

成熟的柚子表皮你一摸上去就會覺得比較光滑細膩，你一手摸上去手感較為粗糙，那肯定是不好的。

還可以用手按一按柚子，如果不易按壓感覺很硬實的，說明皮薄且果肉飽滿；如果按下去軟軟的，則說明皮比較厚或是已經不新鮮了。

4、掂一掂柚子的重量

兩個外形同樣大小的柚子，用手掂一掂，分量重的則果肉較為飽滿，因為它體內的水分比另一個充足。

柚子中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的面板更加的緊緻，保持在一個最佳的狀態。維生素C這種物質對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的面板變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。

每天吃一個柚子，能夠有降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高。