八角也叫“大料”，是我們生活中常用的烹飪調味料。但常用的八角，居然也有假的，並且有劇毒！（假八角）莽草，常綠灌木或小喬木，高3-10m。樹皮、老枝灰褐色。單葉互生或集生。莽草產江蘇南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、貴州。生於沿河兩岸，陰溼溝谷兩旁的混交林或疏林中。莽草果實9月成熟，鮮果出種率3%至13%。枝、葉、根、果均有毒，果實，尤其是果殼毒性大。莽草中毒多因將其果誤作八角食用而引起。

毒害作用為直接刺激消化道粘膜，經消化道吸收進入間腦、延腦，使呼吸中樞和血管運動中樞功能失常，井麻痺運動神經末梢，嚴重時損害大腦。中毒症狀類似癲癇，主要是驚厥，尚有精神作用，臨床表現為有噁心、嘔吐、口渴、腹瀉、頭痛、眩暈、狂躁不安、幻視、心律失常、四肢麻木、呼吸急促、嚴重者昏迷、諺語、四肢抽搐或陣發性驚厥、尿少至尿閉，死於呼吸衰竭。

八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右。於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角里面出售。

1、辨形八角通常個體豐滿，果實外露，有7-10個圓鈍的角，一般為8個角；假八角果實一般不會露出來，果瓣不會張開，有11-13個尖細的角，每個角的尖會上翹，像是鷹鉤。

2、辨色真八角為棕紅色並有光澤；假八角色較淺，帶土黃色。

3、辨味真八角香味濃烈，嘗之辛甜；假八角有花露水或樟腦的氣味，舔之口感發酸，有麻舌頭感。區分清楚“假八角”！

這樣一看是不是真的很難分辨？

人生裡喜憂參半，生命中得失並存。總有一份人生的疼痛需要我們去承受，總有一份生活的使命需要我們去揹負。你看！縱然風沙肆虐，白楊依然選擇挺立；縱然瞬間一現，曇花依然選擇綻放；縱然疼痛一生，蚌依然選擇磨礪。“虛心竹有低頭葉，傲骨梅無仰面花”，為了明天，別在享福中丟了追求，別在落難時丟了自尊，別在迷茫中丟了自信，有腿，就大步向前！無腿，就匍匐前進！

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