廣州人有多喜歡去喝茶？
在一份份精緻的茶點裡能找到答案～
廣州酒家、陶陶居、泮溪酒家、利苑酒家。。。
細數廣州有名的老字號茶樓真不少
出品佳，價格相對也較高
想要時不時去恰一頓，錢包卻不給力
這時，一家
平價、出品夠穩
的茶點店
是小編這種貧窮打工人的首選！
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「一天都在打折的茶點
店」
在上下九的寶華路，最不缺的就是美食。而在這樣一個競爭激烈的地方，能夠俘獲胃口刁鑽的老街坊，才是最能彰顯實力的！而
點點心思
，就是這樣一個存在！
作為一家全天茶市，點點心思攬客的“野心”也很大，一天的
三個用餐時段都有不同的折扣
，但是“益街坊”的運營方式卻深得人心！
這不，還沒到飯點，很多街坊已經在門口排好隊，為了享受到5折優惠，可以說是踩點入場的！
作為打工人的我，時間就沒有叔叔阿姨們的自由，和小夥伴來尋味的時段，卡在12點，上不能享受到6。8折，下不能等到5折，不過想想享受個7。5折，其實都有賺！
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「從這6款吃起
」
看到選單的時候，選擇困難症又出現了，不過，按照我多年的覓食經驗，在隔壁幾桌出現率最高的菜品，跟著點就不容易出錯！
【 脆皮春捲腸 】
跟風點的第一道菜品就是這份
脆皮春捲腸
了，老實說，我們等它等了半個鍾以上，雖然上臺慢，但是最早被光碟的也是它！
光滑透亮的粉皮包裹著春捲
，春捲裡面，肉眼可見豐富的內餡，這樣的搭配很特別也很饞人。
吃之前，一定不要忘記它的靈魂醬油。沾上醬油後輕輕咬下去，可以吃到腸粉特有的爽滑彈牙，酥薄的春捲皮與腸粉皮形成了強烈的口感碰撞，再搭配
肉末、韭黃、香菇
等豐富餡料，令到你吃到的每一口都精彩紛呈！
【 蝦餃拼幹蒸 】
茶點怎可以少了
蝦餃和幹蒸
。點的這份蝦餃拼幹蒸，一樣有兩個，想要嚐鮮又吃不了太多的話，選它沒錯了！
半月形的蝦餃，透出粉紅的蝦肉色澤，用筷子戳開用澄面做的餃子皮，較強的柔韌性還要與筷子周旋一番，才露出了蝦餃的真章，
蝦肉大大隻
，肉質飽滿爽脆，搭配鮮嫩的豬肉餡，幾粒芹菜提香，吃起來真鮮甜～
“同籠演出”的幹蒸也不輸裡子和麵子，同樣是鮮蝦肉和豬肉的搭配，吃起來口感卻更為厚實，
肉感飽滿勁道
，唯一不足就是皮有點厚！
【 上海小籠包 】
期待最高的是這份
小籠包
了，剛剛出爐上桌的小籠包，晶瑩透亮的皮裹著滿滿的湯汁，看著就很誘人。
而它的老搭檔就是這碗紅亮的
浙醋
，吃的時候，先咬開小籠包喝完裡面的湯汁，蘸上醋再放入口，酸味立刻削弱甜膩感，刺激味蕾更能吃到小籠包的鮮！（小籠包上桌後記得要儘快吃用哦～否則湯汁會被肉餡吸收了影響口感）
【 紫金醬蒸鳳爪 】
蒸鳳爪也要來一份！這款
紫金醬蒸鳳爪
蒸到軟軟糯糯，虎皮的紋路能更好地掛醬；而且鳳爪大大一隻，對半切開入味可以更均勻。
鳳爪的肉身夠厚，輕輕
一抿就能脫骨
，軟爛香酥，入口即化！
【 鮮味金菇餃 】
要數份量之最的，還屬這份
鮮味金菇餃
，金元寶的形狀，透薄的皮，飽滿的餡，紅亮的蟹子，只只都飽滿敦實，半個拳頭大的餃身，胃口小點的女生吃兩個就能頂飽！
鮮味金菇餃
本來還好奇為何取名金菇餃，吃到第一口的時候才知道原因，內裡除了鹹鮮的肉餡，還包入了切段的金針菇，咬起來鮮嫩多汁的同時，還有爽脆的口感！
【 脆皮芋泥餐包 】
餐後甜點本來想點一份某點評上推薦很高的水牛奶蛋撻，但翻遍點餐紙都沒看到這份菜式，問了服務員才知道已經沒有這個菜式了，可惜是有但也只能改點了一份
脆皮芋泥餐包
！
芋泥餐包的脆皮看起來
色澤微黃
，外觀看起來有點像泡芙！
輕輕掰開，芋泥的香氣立刻飄散開，脆薄的表皮一捏就碎，包體較為綿密紮實，而
芋泥香軟
，口感綿甜，甜度適中，不過，果腹感較強，吃完一個難免有點飽！
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點點心思（寶華路店）
地址：荔灣區寶華路49號寶華豪庭2樓
營業時間：07：00-21：30
交通指引：地鐵1號線長壽路站D1口步行400m
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「平價茶點，還有這兩家
」
說到平價茶點，每個區總能找到代表，比如番禺人獨享的
利口福
，越秀區開了30多年的
中六惠愛點心部
，出品都是“平、靚、正”。
利口福美食
地址：番禺區朝陽東路7號
這家在番禺大石開了
20多年的利口福
，與廣州老字號利口福並非一家，開在朝陽東路，算得上是大石本地人的“私家茶樓”。
說是茶樓，其實用點心檔來形容更為貼切，皆因它的所有點心都擺放在路邊的檔口上，看上什麼自己動手拿就是了！
醬汁鳳爪、紫菜海鮮卷、牛肉丸燒賣、豉汁蒸大腸、煎黃金糕...
每一款吃起來都有滋有味、份量夠足，而且78元就能點這一整桌，十分便宜！
而我最愛的，還是
煎釀辣椒
，9元就有一大份。看著家常，但是做起來卻都是工夫！
選用的辣椒厚度適中，釀入的肉末剛好平鋪辣椒的空心，適宜的油煎火候也很重要，能在保證肉剛剛熟透的基礎上，辣椒也不會煎過頭並保留微辣的汁水，搭配廣式醬油吃起來清爽與焦香並存！
中六惠愛點心部
地址：越秀區中山六路127號
惠愛餐廳的點心部
，每日有40多種點心出售，單價2-15元不等，十分划算了，本是全天開放，但是還沒到中午就售罄是常有的事！
它家的出品，先不說味道如何驚豔，價效比絕對是夠的，
15元一籠的蝦餃、3元一個酥皮包、7元一大份的炒麵...
值得單拎出來的這份
蒸肉腐皮
，炸透的腐皮包裹著肉餡，油脂香和豆香互相滲透，濃郁的醬汁墊底，香氣複雜濃厚～
咬上一口，酥軟的
腐皮沾滿醬汁
，包裹在內的肉餡，飽滿潤滑，細嚼香味交雜，令人回味！
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對於很多老廣來說
飲茶不一定要追求有名茶樓
只要出品味道夠好
就算街邊小檔也能怡然自得！
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