Boom！Boom！！Boom！！！

聽到吃貨們的心跳聲了嗎？

來一起走進吃貨的心靈

一場史無前例的美食盛宴即將拉開帷幕

種類多，火了這麼多年

憑的全是老味道和實誠

今天就來盤點一下

那些不去會後悔一萬年的五華美食！

今日份推薦

樓江甜粄

五華安流鎮樓江村的甜粄

較其他地方的韌、甜、厚

富有特色韻味

十里八村無人不讚

金黃色的外觀，煎得外酥內韌

口感飽實，香軟馥郁

翻動你的味蕾

是真正的五華本地甜粄味道呢

五華三黃雞

五華三黃雞是

《中國禽類遺傳資源》中記載的

優良地方雞種

是大自然放養雞

它的肉質細嫩，味道鮮美

跟平時飼料餵養的雞完全不同

成品色黃油亮、鮮嫩離骨

一刀切下去肉中緊鎖的肉汁

已經忍不出流出

單看著就覺得很有食慾！

五華魚生膾

五華生魚膾也叫琴江魚生

製作過程與寧化生魚膾相若

被當地客家人稱為

“鯇魚”的草魚

是作為五華魚生的重要食材

魚生去骨切薄片，肉實甘爽

吃起來鮮甜、彈牙

讓你能持續回味

魚生雖好，別貪嘴呦！

大田柿花

大田柿花產於

五華縣大田鎮的果合柿

有300多年的歷史

被評為國家地理標誌產品

肉厚質軟，色澤橙紅

香甜、鬆軟、潤滑

有潤肺、健胃等藥用功效

請叫小編養生girl~

絕對的每一口都是超值享受

五華白切豬手

白切豬手為五華當地特色美食

色澤白嫩，鮮嫩白淨

看上去就很誘人~

小編等不及拍照

就迫不及待小試一口了

豬手吸附了醬料香氣

味道清爽可口

嚼勁十足，好吃超惹味！

轉水紅曲

紅曲是釀酒的必備原料

五華縣的轉水鎮青西、新民二村

有生產紅曲的傳統習慣

已有幾十年的生產歷史

紅曲的綿密感受會在舌頭上留香

滑潤口感，非常香濃

咬起來特別糯，口感一流

回韻著意味深長的驚豔

好吃到差點咬到舌頭~

五華禾梨

禾梨是五華縣特有的梨屬品種

營養價值很高

超大一個，現吃現切超新鮮~

口口爽脆，甜味不斷刺激

就不禁想加多吃幾個

吃完之後又是

元氣滿滿的一天呢！

益塘荔枝

該縣優質荔枝生產的成功典範

五華縣益塘水庫荔枝基地

是五華縣利用水庫水體環境發展

揭開一層層的殼

果實肉多核較小，色澤鮮紅

輕咬一口濃厚的荔枝

香味撲鼻而來

清爽不膩超能打~

喜歡吃荔枝的人根本把持不住！

雙華板栗

雙華板栗產於五華縣的雙華鎮

竹山村栽植板栗歷史悠久

地理條件優越

所產的板栗品質良好

果皮黃褐色，飽滿又金黃

光滑、皮較薄，果肉糯質

一口下去就是田園的味道

如果是板栗控的話

這份“板栗絕殺”絕對不能錯過

吃飽喝足

小編也是心滿意足了

有時候並不是需要

多麼昂貴的食材與高階的環境

反而對於咱們客家人來講

是這些帶著滿滿回憶的地道美食

才真的是暖了心

這些記憶中五華人耳熟能詳的食物

也會出現新的姿態和別樣的口感

如果你都想來pick這些五華美食

就快與美食來一次“碰撞”吧