青州老牌拉麵館不少，十三味、青盛蘭、千禧、金牛、耿家等擁有各自的擁躉者。新晉麵館中，論知名度和味道，位於青州檢察院西邊的二寬牛肉拉麵，絕對是各種翹楚。

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開始做“食在青州”這個欄目以來，似乎

那些好吃

的都在老城區。

或者是青州古城的老巷子裡，或者是曾經最繁華的人民商場一帶，或者是政法街上哪家不起眼的小門頭裡……至於城東，似乎與美食絕緣。

但實際上並不如此，城東也有一些好吃的小店，例如本文的主角二寬牛肉拉麵。

最早聽說二寬，是緣於朋友圈裡不時刷到它，加上二寬這個名字總是會讓人聯想到吳亦凡那首上頭的《大碗寬面》，實在是讓人覺著這名字太有趣。

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對二寬的第一印象是亮堂。不管是點餐吧檯，還是用餐區，就連後廚都是大大方方展示給顧客。

點完餐，將麵條交給後廚。二寬的面有八種粗細，大寬、二寬、韭葉、蕎麥稜、二細、三細、細的、毛細，這樣能給顧客多種麵條寬度選擇的店，的確要稱讚一句：優秀！

拉麵師傅在後廚忙碌著，手中麵糰似乎被他賦予了魔力，明明是最簡單的麵粉，沒有高階的佐料，也沒有繁雜的烹飪程式，但呈現出來的美味卻一點也不含糊。

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不得不說一句，二寬的麵條太養眼了。

紅紅的辣椒油與翠綠翠綠的香菜、蔥花漂浮在碗麵上，從碗底挑一筷子麵條出來，被濃郁湯頭浸泡過的麵條被一口吸溜進嘴裡，厚實的口感帶來味蕾大大的滿足感，麵條爽彈，面味濃香……

再吃一口薄薄的牛肉片，更是滿足！

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二寬的面，價格在青州不算便宜。但總得來說，24元的套餐裡包含著一碗麵、一碟牛肉片、一碟冷盤，倒也說得過去。

二寬的店面夠大，位置也多，不用著急吃完騰位置。

吃完飯看見後廚的兩個小夥，不知道在說著什麼，兩個人忽然大笑。這樣燦爛的笑容讓人覺著，在這裡吃一段飯，真好！