生命本是一次旅行，在每一次停泊時都要清理自己的口袋，把更多的位置空出來，讓自己活得更輕鬆、更自在。鐵馬冰河入夢來，有志才能浩然正氣。 雪上空留奔馬印，無我才能凸顯性格。 臥龍躍馬競爭先，知足才能看開放下。最近很喜歡找一些懷舊的小零食，對於很多南方人

提到米糕，相信大家都會有種特別熟悉的味道，小時候能吃上街邊香噴噴的蒸米糕，那是一個舒服勁！米糕成為不少人的童年記憶，今天是要說一道傳統又創新的李子柒柒樂桃桃蒸米糕。創新的口味，更有懷舊兼具新鮮感。

開啟一包，一股濃濃的米香味撲鼻而來。關鍵就在於這裡面的米粉選材。都說“一方水土養一方人”，大米更是如此。為了找到合適的品質大米，李子柒品牌研發團隊嘗試了多種不同的大米，最後選用南北大米結合的調製配方，不主動新增小麥粉，使用大米細磨成120目的米粉！這樣蒸出來的米糕，不得不說看似簡單的美食，背後居然如此用心，再說回配料有選用白桃和青梅。

《神農本草》中記載，“梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大腸，有收斂生津作用”。可見，青梅自古就備受關注，想著它清爽的風味就能讓人“望梅止渴”。李子柒品牌將白桃和青梅熬成的果醬，夾於蒸出來的米糕中，模樣白糯粉潤、色澤可人。信手拈來一塊放入嘴裡，純白綿潤、米香襲人，齒間領略到米糕蓬鬆軟糯的訊號，桃和青梅自然而清新的果醬就瞬間湧入舌尖，難怪很多喜歡甜食的人表示剛好到心尖尖，但也會表示完全不膩。

小小的孩童趴在大大的桌前，盯著一屜屜的米糕新鮮出爐，在熱氣騰騰中欣然雀躍又迫不及待。李子柒品牌將這一刻的迷戀和期待，儲存進了這一方蒸米糕中。這幾年李子柒品牌不斷給我們帶來驚喜，讓我們看到了很多美食的出現，相信也會讓更多人逐漸關注、愛上東方傳統美食。