中元節到了，除了祭祖，這5大傳統食物也要吃，看看你家吃哪個？

中元節，民間俗稱七月半、七月十四、祭祖節、

“盂蘭盆節”。

隨著社會不斷向前發展，中元節又被後世人稱為“鬼節”

。

中元節與除夕、清明節、重陽節一樣，都是中華民族傳統的祭祖大節，其主要文化核心是

緬懷先人、祭祖盡孝。

中元節傳統

習俗主要有祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等等。其實，

除了以上5大傳統習俗，中元節

也有屬於這個節日的傳統美食，要說吃這些美食的原因，

有人為了辟邪，有人則為了祈福。

中元節又到了，除了祭祖，這5大傳統食物也要吃。

那麼，中元節都吃哪些傳統美食呢？現在筆者就帶大家來了解一下，可能由於地區差異，這些傳統美食也會有所不同，

快看看你家吃哪個？

一、吃鴨肉

農曆七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨肉。原因是“鴨”的諧音是“壓”，吃鴨肉是為了壓住隨著鬼門開啟而到處亂竄的鬼魂。

久而久之，也就形成了這樣的傳統，一到“鬼節”就會吃鴨肉。

二、吃餃餅

中元節被一些地方的人稱為“掐嘴節”，

民間

家家都有吃粗茶淡飯的習俗。而

“餃餅”，是一種類似於春捲的食物，製作餃餅，要用到一種特殊的鍋具，就是

“鏊”，把餃餅皮放到

“鏊”裡面炕熟，再把

很多菜品包裹到“餃餅”裡面吃。

三、吃扁食

中元節當天也有吃扁食的習俗，“扁食”，有的地方就稱為“餃子”，之所以叫“扁食”，而不叫“餃子”，就是因為它獨特的形狀，扁扁的，像半個“月亮”。中元節要祭祖，一家人要團聚在一起，吃扁食象徵團圓。

四、吃花饃

除了過年吃花饃，中元節也有吃花饃的習俗。花饃是要發麵蒸的，這和蒸麵羊有異曲同工之妙。中元節

一家人圍在一起蒸花饃，