背景：
三鶴最近推出高階新品“傳奇”六堡茶，2017年陳化，5千克/團，市場定價33800元（換算下來3380/斤）。定價如此之高，在三鶴歷年上市的新品中實屬罕見。與市場上其它品牌同等年份的茶品相比，傳奇的價格更是高出許多。
對此，茶圈熱議不斷，有人說它是為發燒友而生，有人說它是三鶴劃時代的產品，也有人說它價格高，高處不勝寒。
那麼，究竟這款茶的品質如何？三鶴如此定價的理由何在？
今天，我給大家談談個人的一些觀點。
01
實測“傳奇”，一探品質
我們暫且先把價格放一邊，迴歸茶品，看看“傳奇”的品質到底如何。我從經銷商那取來茶樣後，還邀請了幾位資深茶友一同參與品鑑，力求客觀。
經開湯實測，大家一致認為傳奇的品質的確不錯：幹茶黑褐油潤，條索緊細顯毫，帶金花；茶湯飽滿有力，入口圓潤順滑，滋味豐富，有厚重感，以檳榔香和陳香為主，略帶菌花香；生津回甘，茶韻較長。
在同等年份的茶品裡可算上品。
茶品整體偏檳榔香風格，
但對比三鶴以往檳榔香系列的產品，傳奇的口感會顯得更柔和些
，一個主要原因是茶葉已經長出金花。
“金花”在形成的過程中會分泌出澱粉酶和多酚氧化酶，能促進茶葉內含物質的轉化。所以，傳奇雖然陳化年份不長，但已經能轉化出順滑的口感，粗青味並不明顯，適口性較高。
傳奇選用的是中籮茶的茶膽
，即一籮茶裡品質較好的部位。透過對茶湯和茶底的觀察，我們能感受到高山茶樹品種的氣息，想必選用的
原料應該比較優質
；茶底柔韌有活性，
製作的“火候”也把握得相當到位
。
三鶴常見的產品有幾大系列：檳榔香系列、金花系列、陳香系列，高山古樹系列。
從傳奇的品質特徵來看，似乎同時兼有多個系列的特點。
檢視廠家官方介紹：
該茶傳承了經典配方、傳承經典技藝，精心選料，經天然茶窖陳化、木板幹倉昇華，不僅僅是三鶴六堡茶又一款標誌性產品，更是“六堡茶 三鶴味”優良品質基因的最好呈現。
同時，也是三鶴核心研發團隊不斷實驗、創新、反覆求證的重要成果，更是三鶴潛心打造正統本味的六堡典範，三鶴韻味十足。
據媒體報道，今年6月下旬，廠家在廣西首府南寧專門舉辦了“傳奇”的新品推介會與品鑑會。縱觀過去，三鶴很少為新品舉辦釋出會，足見廠家這次對傳奇尤為重視。
據說有近百名茶友參加了活動，現場氣氛熱烈，茶友們對傳奇的品質也是十分認可。
▲“傳奇”推介會活動現場
綜合來看：
“傳奇”集多個亮點於一身：
優質原料、經典配方、成熟工藝、檳榔香+金花、老窖+木板倉陳化、設專題釋出會。
廠家也為它給出了兩大關鍵詞：
傳承、匠心
。
所以，三鶴把“傳奇”定位標誌性產品，還是有一定的道理。
02
“傳奇”定價背後的思考
既然品質ok，那我們再來談談定價。
曾有茶友直言：“三鶴改制後，企業發展的步伐會邁得更大，制定更高的銷售目標。在擴大產能的同時，產品價格也會逐步提升
。
”對此，我也頗為認同。
但從根本上來講，產品定價從來不是企業單方面說了算，還是得結合市場供需兩端的變化：
（1）消費升級趨勢明顯
目前，六堡茶的消費人群不斷增多，市場需求呈多元化，消費觀念也在升級。過去以品飲為主的，現在會涉足收藏；過去以收藏為主的，現在會考慮入手一些精品。所以，
中高階產品的需求量會持續增大。
中高階產品的需求量會持續增大。
同時，六堡茶的“
金融屬性”
和“
社
交
屬性”
越來越凸顯，
良
好的口感體驗已經不是消費者單一的
訴求。
抵禦通脹、投資升值、社交中彰顯個性，正成為消費者新的訴求。此外，消費者會更關注那些有情懷的產品。
（2）行業內部競爭加劇
但凡市場化程度較高的行業，都會經歷
先集中後多樣
隨著六堡茶產業的發展，會有越來越多新企業參與到市場競爭，同一品類的產品將會集中出現，產品同質化現象不可避免。
的週期性發展過程。
企業要發展，就需要在品質上下苦功，打造差異化產品，逐步向中高階市場轉型。
最近，茅臺推出高價的“蒂凡尼藍”飛天茅臺，華潤啤酒也推出定價999元/盒（2瓶）的高階啤酒“醴”。這些都表明，
產品
在消費升級趨勢明顯，行業內部競爭加劇的情況下，整個消費品行業都在積極佈局高階市場。
三鶴推出“傳奇”，不完全是出於對業績的考量，更多是希望以此，做好企業在行業中以及在消費者認知中的“定位”，透過完善產品矩陣，加強
高階產品的儲備，謀求品牌更長遠的發展。
至於定價是高是低，我相信市場會給出最終答案。但就我從商家所瞭解到，傳奇目前的銷售還算正常，雖然價格偏高，仍然有許多藏家願意入手，而且量也不少。
▲“蒂芙尼藍”茅臺驚豔上市
▲華潤雪花啤酒推出高階啤酒“醴”
所以我認為：
03
六堡茶正過渡到
未來，茶企在做好茶葉的同時，會需要花更多的精力做好品牌營銷。因為，
品牌競爭的時代
過去，六堡茶在國內剛興起，大眾對六堡茶的認知不高，對品牌的認知更弱。但經過十幾年的發展，如今消費者對六堡茶已經有了一定的認知，在此基礎上
茶葉是否高階，不能光看價格，還是要看品質，看品牌價值，看市場流通量。
。
以“傳奇”為例，如果這款茶在十年前推出，銷售估計會成問題。但如今，三鶴憑藉其悠久的製茶歷史，成熟的生產工藝，老茶窖 + 木板倉等優勢，
六堡茶行業正由單純的產品競爭，逐步過渡到品牌競爭的時代。
，三鶴也才有足夠的底氣推出像“傳奇”這樣的高階產品。
會增加對產品品牌價值的考慮
在品牌競爭的時代，積極塑造品牌形象，找準企業和產品的定位，搶佔消費者心智，才能最終贏得競爭！
【
品牌價值得到持續提升，能很好的支撐其價格的上升