小夥在街邊看到五元一大包的炸雞肉，吃起來的口感香酥俱全，中國美食種類非常多樣，單單只是菜系就有八種，而且每一種菜系的菜餚還是非常多的。其實小巫除了喜歡吃這些傳統美食以外，也很喜歡到街邊吃一些街邊小吃，那也是非常不錯的，不僅好吃，而且很實惠。想必你們也跟小巫一樣對於街邊小吃也是喜愛有加吧？

眼前這個小攤就是一個男子在街邊偶遇到的，而且這樣的雞肉非常的實惠，男子只是說要五元錢的雞肉，結果份量非常的多。其實可以看到這些雞肉還不止是一種，但是男子想買一份先來試試，就買了一種而已，甚至小販還會用電子秤稱稱是不是五元錢。

接著小販就會把雞肉放到漏勺裡面，然後把漏勺和雞肉放到油鍋裡面進行油炸製作，看到這裡小巫就覺得非常有食慾了。其實油炸食品是很多年輕人非常喜歡吃的一種食物，小巫也是如此，每次看到這樣的油炸食品都會按耐不住自己的內心，看了都想去吃上一口。

油炸好了以後，就可以把漏勺給拿起來，拿起來的時候還需要揮一揮裡面的油，儘量不要太多油沾附在雞肉上面，不然吃起來會非常的油膩。接著就可以把揮好的炸雞肉放到鐵盆子裡面去，這時候小販就會炸雞肉上面撒上一些孜然粉，然後再撒上一些辣椒粉調味。

好了以後就可以倒在紙袋裡面打包帶走了，看起來這樣的炸雞肉份量實在是多，吃起來雞肉是帶骨頭的，而且還是新奧爾良口味，吃起來非常好吃，香酥俱全，絕對是年輕人非常喜歡吃的美食小吃。但小巫很疑惑一點，這麼一大包賣那麼便宜不怕虧本嗎？不知道你們覺得這樣的炸雞肉如何呢？