英國食物是公認世界上最難吃的食物？在今天，英國美食簡直已經被黑出了宇宙，而英國人的美食鑑賞水平一直受到世界人民的詬病？那是因為，獨特的精彩絕倫英倫下午茶你並未瞭解！

何為精彩絕倫？那不僅僅是普通的下午茶，更是一場充滿儀式感的下午茶，是英國傳統的精華所在。英式裝潢的茶屋，精緻的小點心，紅茶的香氣，午後燦爛的斜陽……在這樣安靜而美好的午後，和好友細語分享生活的點滴，吃點甜點，嘆杯茶，偷得浮生半日閒！

而英式下午茶的誕生，是來自英倫貴族們的日常生活。他們的早餐吃得非常豐盛，午餐則相對簡便，而正式晚餐（formal dinner）要到晚上8點才開始。貴婦小姐們都常常抱怨飢餓，下午茶的發明者第七任貝德福公爵夫人便命人把茶、黃油麵包和蛋糕在下午晚些時候送到她的房間裡去吃，後來開始邀請好友一起來飲茶吃點心。自此以後，下午茶就成為一種潮流。

於是這種潮流，就一直沿用至今了，下午茶已經成為英國人的日常，甚至被認定為是標準的英倫生活。不僅如此，這種風靡程度還一直影響著全世界，深受世界各國人民的喜愛。

即使時至今日，下午茶的潮流不斷更新換代，但是傳統的英式儀式感下午茶卻經典得沒有人想拒絕。傳統的英式下午茶茶點，幾百年來點心搭配的質和量都不曾大變：點心是最下層是鹹口味的手指三明治，第二層是司康，第三層是甜品蛋糕和薑餅幹，如今也有更多的馬卡龍、泡芙等選擇；然而，下午茶的重要組成部分，是茶，茶在飲料種類鋪天蓋地的今天，不僅沒被取代，還冠以正名深受下午茶黨的鐘愛！

傳統的下午茶傳統的英式下午茶飲料單一般包括紅茶、花茶、果茶。正統的英式下午茶選用的純紅茶原料基本取自印度、尼泊爾、錫蘭，然後英國人根據自己的口味重新調配，形成了獨具特色的英式紅茶系列。

連茶都能如此講究，看到這裡，你是否也憧憬著三四點的休憩美好時光，和好友吃著司康餅喝著下午茶呢！但是這麼美好的下午對我們忙碌的現代人來說實在是一份奢侈的享受啊！

不過，接下來，無須飛到千里之外的大不列顛，坐在辦公室一樣能享受到正宗的英式下午茶 ！

所以，yuki醬今天要給大家推薦一個英倫百年茶品牌——Twinings

英式茶世家Twinings，創立於1706年，從世界範圍內選取最優質的產地採集優質茶葉，並巧妙地將茶葉搭配、調製，經過300多年的傳承與沉澱，一直深受著各階層包括英國皇室在內的人士喜愛。在維多利亞時代，川寧茶榮獲維多利亞女王為它頒佈的第一張“皇室委任書”，由此至今，川寧一直是皇室御用茶。

川寧的茶種類很全，紅茶、綠茶、果香茶、花草茶等，無論你多麼挑剔，總有屬於你的那杯茶。

英國川寧早餐經典茶 English Breakfast Tea

最純正的英式早餐茶，稍作清淡的醇香，喝起來也清淡，早餐一杯，搭配甜點，隨即把甜點的膩味全部融化掉，元氣滿滿的早晨起床氣全消退；如果你剛好是喜歡甜甜的，加點兒牛奶，一杯健康純正的奶茶正好可以喚醒迷糊中的你。

英國川寧豪門伯爵紅茶 Earl Grey

川寧最經典的紅茶，yuki醬最鍾愛的一款。這款是1830年為當時的英國首相格雷伯爵二世度身定製的茶品，以武夷山紅茶為底料，融合佛手柑，衝開後迎面撲來淡淡的佛手柑香氣，加上經典紅茶，傳承百年的味道，我想你絕對會喜歡。

英國川寧仕女伯爵紅茶

不滿於平淡的口感，也不習慣過於濃烈的口感，可以嘗試下仕女伯爵紅茶。這是專門為女性調製的一款茶，紅茶基底，加入相對濃度較低的佛手柑，還另含檸檬和橘子皮，清淡得來又剛好的果香，衝開了寡淡，完美了早晨。

那麼多的款式，很巧的是你跟yuki醬一樣，都想全部擁有！每天一杯，一週不重樣，貼心的川寧已為你準備得妥妥的！混合風味的川寧精選紅茶，每一個款式都能輪著喝，離最適合自己的那杯茶還遠嗎？

除了經典的紅茶，以紅茶為基底的果香茶，也是人氣之選哦！

英國蜜桃果香紅茶

非常受歡迎的一款果茶，蜜桃豐盈的香氣襯托出紅茶的怡人馨香，理想中的蜜桃香氣，與紅茶比例剛好，衝開瀰漫開來，實在忍不住嘗一口再嘗一口。

英國川寧野莓綜合果茶

聞起來是十足的野莓香氣，莓果味總讓人難以抗拒，入口茶味覆蓋了莓果味，正在想失望時，餘味偏偏又是莓果味，讓人流連的果香。

高貴又親切的川寧茶，袋袋裝著走，在辦公室就能開啟英倫下午茶的新世界，所以哪杯才是你的茶？