今天到了週四，但是今天的週四跟以往的週四會有所不同，雖然說感恩節是西方的節日，但是感恩之心是大家都有的。不管是在任何時候做人和做事，我們都應該懷著一顆感恩的心。懷著感恩的心做事，懷著感恩的心前行，我們能更加有信心度過每一關，完善自己，完成自我成長。

在這樣的週四裡，雖然沒有到週末，但是我們也不要忘了給自己做一點好吃的。在這個節日裡，讓自己好好的對身邊的人和事做一次感恩。讓自己能夠放鬆身心，也能夠讓生活在自己的眼裡變得更加美好。

那麼在吃貨的眼裡，感恩節除了感恩之外，其實更期待的是能夠在感恩節裡吃上好吃的。雖然說食物並沒有太多的變化，但是因為有了節日的加持，所以食物也就更具有儀式感。

可能在很多小夥伴的眼裡，感恩節確實是需要飽餐一頓，但是又因為忙碌的工作，沒有能夠讓自己好好的花大部分的時間做一頓好吃的，那今天泥丸來給大家介紹一下這一套懶人版的感恩節儀式晚餐吧！

感“雞”不盡的烤火雞

感恩節當然要吃美味的烤火雞了，其實我們也可以製作一個簡易版的烤火雞。首先我們先在超市或者市場買好火雞，先將火雞洗乾淨之後，再把火雞內臟處理乾淨，在烤火雞之前需要做的就是醃製一下火雞了。

首先我們先用少量的鹽和黑胡椒，均勻的塗抹在火雞的表面上，還可以放一些生抽和糖增加口感。為了讓火雞更迅速的入味，可以把火雞裝入保鮮袋或者封口袋裡，放到冰箱稍微冷藏一會兒，這時候就可以準備其他的配料了。

一般單單烤火雞也就可以足夠了，如果想要吃到其他菜，也不想太繁雜的製作的話，就可以準備一些蔬菜跟火雞一起烤。可以切一些西蘭花，胡蘿蔔和玉米，也可以放一些杏鮑菇金針菇之類的蔬菜，墊在烤盤的下面。

等火雞醃好之後，就可以把火雞放在上面，放入烤箱烤大概40~45分鐘左右。這樣一份烤火雞就做好了，是不是非常簡單呢？如果正在減肥的小夥伴們，也可以把火雞改成雞胸肉，這樣一份烤雞胸肉既低脂又美味。

南瓜派

除了烤火雞之外，南瓜派也是感恩節裡必備的一種食物。其實製作南瓜派，我們可以用傳統的製作方法，也可以用比較簡單的製作方法。先介紹一下傳統的製作方法，首先我們先將黃油進行軟化之後，加入適量的糖粉和麵粉，再加入幾個蛋黃，最後揉搓成麵糰之後，放到冰箱稍微冷藏30分鐘左右。

然後就可以放到專門製作派的烤盤或者烤盤中，將它貼在底部之後，用叉子在麵皮上戳一些小洞，這樣可以避免在烤制的過程中南瓜派變形。

然後我們就可以將南瓜蒸熟之後，加入兩個雞蛋攪拌均勻，也可以用攪拌器將它打成泥狀。最後加入少量的稀砂糖和牛奶進行攪拌，也可以加入少量的淡奶油。最後把這樣的南瓜液倒入到麵皮中，放到烤箱烤30~40分鐘，這樣一份南瓜派就做好了。

如果不想太麻煩的話，也可以用現成的酥皮，直接做成南瓜派的底部，最後再倒上南瓜液，也同樣可以做出一份好吃的南瓜派。

煮紅酒

在這樣有儀式感的晚餐裡，當然是少不了紅酒的價值了。冬天當然也要吃熱紅酒，煮紅酒其實在西方的做法還是比較普遍的，不僅可以暖身，而且紅酒的馨香在這樣的溫度下，也能夠散發出它的香氣。

煮紅酒的方法，我們可以直接用現成的煮紅酒包，將它倒入鍋裡，再淋入少許適量的紅酒，最後切幾個橙子片和蘋果放到紅酒裡，等到煮開之後，這樣一份煮紅酒就做好了。搭配上面的南瓜派和烤火雞來吃，在把餐桌進行點綴和擺盤，放上一些具有節日氣氛的裝飾，這樣一份有儀式感的晚餐不就做好了嗎？

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