這兩款用玉米做的美食，營養豐富，製作簡單，相信你會愛上它

大家都知道玉米是粗糧，吃起來是比較健康的，現在生活越來越好了，大魚大肉也是吃得多了，這個時候我們可以換換口味吃一吃粗糧食物。玉米這種粗雜糧是非常美味的，相信也有很多朋友和我一樣都是喜歡吃的。簡單的水煮玉米，或者是把玉米的顆粒磨成粉做成玉米麵，然後用玉米麵做成各種美食，都是非常可口的。現在我們吃東西越來越講究新意，那麼今天就來為大家分享兩道美食，這其中有比較傳統的玉米餅子，也有頗具創意的玉米湯圓，讓大家在家中就可以做美食。

第一道美食：玉米餅子

口味：甜香

材料準備：玉米麵（玉米顆粒磨成粉狀做成玉米麵）500克。

調料準備：白糖100克，小蘇打少許，植物油適量。

做法：第一步，玉米麵放入容器內，加上適量的溫水和成比較軟的玉米麵團，稍餳20分鐘，再加入小蘇打、白糖和勻。

第二步，平底鍋內建火上，刷上少許植物油並燒熱，取少許麵糰，用雙手團至光滑貼在平底鍋內按扁，依次貼完。

第三步，加蓋，用小火煎烙至餅子底面略硬，燜熟，剷出餅子，再放入燒至五成熱的油鍋內炸透，撈出，裝盤即成。

第二道美食：玉米湯圓

口味：甜香

材料準備：甜玉米粒（罐頭）1罐，小湯圓、紅腰豆各100克，青豆、青椒丁、紅椒丁各25克。

調料準備：蔥花、薑片各3克，精鹽1小匙，白糖、味精各1/2小匙，植物油5小匙。

做法：第一步，把甜玉米粒、小湯圓、紅腰豆、青豆、青椒丁、紅椒丁分別洗淨，放入沸水中焯燙一下，撈出瀝乾。

第二步，坐鍋點火，加入植物油燒熱，先下入蔥花、薑片炒香，再放入甜玉米粒和小湯圓炒勻。

第三步，然後放入紅腰豆、青豆、青椒丁、紅椒丁，加入精鹽、白糖、味精翻炒均勻，即可出鍋裝盤。

以上就是今天為大家分享的全部內容，這兩款用玉米做的美食，營養豐富，製作簡單，相信你會愛上它。大家學會上面這兩道菜了嗎？要是有任何疑問歡迎留言評論，下期見。