說到現在，網路方面可能很多人都不知道，在網上有非常多的新款式的實物，可以讓大家來使用，但是你真正的知道了這些奇形怪狀的食物是怎麼做出來的嗎？比如說我們今天要說到的網紅麵包就是其中之一，之前大家看到過髒髒包，但是絕對沒有看到過毛巾一樣的蛋糕吧，而蛋糕的製作其實非常簡單，只不過我們給他換了一個外皮而已，而一層外皮就可以引來眾多人的關注，大家肯定想試試吧，今天我們就說一下毛巾蛋糕的製作過程，大家肯定不會想到這麼複雜的毛巾蛋糕，做法卻這麼的簡單。

首先我們要準備食材，隨便什麼東西，我們在製作的過程當中都需要準備主料吧，孰料其實很簡單，我們要選擇少量的麵粉，這種麵粉最好是低筋的麵粉，我們吃麵粉一定要吃這種低筋的。為什麼呢？其實原因很簡單，我們麵粉製作過程當中，只有這種麵粉才能適合當蛋糕的製作，其他麵粉的話，更適合當做拉麵或者是麵條來製作，我們還需要準備少量的扣分，可可粉在最後撒入表面即可，

接下來我們準備少量的砂糖，砂糖，選擇30克的細砂糖，砂糖細的話，我們加入鍋中，更容易做出口感。接下來我們準備雞蛋一隻，雞蛋是做蛋糕，或者是做各種麵食必備的東西，他做出來的東西會更加的滑嫩，接下來我們準備一盒牛奶，大概一盒150毫升的純牛奶就夠我們用了，最後準備十克黃油，黃油的使用非常關鍵，決定了麵包的香味

我們的主料基本上就準備完了，一共是六種主料，六種主料非常簡單，大家在市場上就可以買到，接下來我們說三個輔料吧，首先是淡奶油，大家做蛋糕肯定是少不了奶油的，奶油，作為一種香滑可口的東西，非常的好吃，接下來我們準備少量的紅豆，紅豆是作為蛋糕的內部材料，大家在吃的時候絕對會愛不釋口，接下來我們準備少量的砂糖，砂糖，作為我們的夾心材料，非常的重要，缺了砂糖的話，口感就不是那麼好了。

接下來就是製作的過程了，我們在製作的時候一定注意將各種材料提前準備好，將細砂糖加入到牛奶當中，提高牛奶的糖味，並且將雞蛋加入牛奶當中，攪拌均勻，然後我們將麵粉和可可粉攪拌在一起，形成一個無顆粒的狀態。最後我們將事先準備好的黃油倒入其中，這樣就形成了一碗麵糊糊，我們將攪拌好的這個面再揉搓一下。直到你看上去整個麵糊糊都非常的均勻，這就是非常好的一碗麵糊了。

接下來我們將面煳倒入鍋中進行加熱，順著一個方向倒入攪拌，形成一個麵餅，將麵餅煎成麵皮我們就可以出鍋了，出鍋之後的麵皮放在桌上，摺疊開來。我們將所有的麵皮攤開之後，放入細砂糖，以及紅豆和淡奶油。然後我們均勻的將這些材料撒在麵皮上，然後將整個麵皮給捲起來裹好，我們用保鮮膜放在冰箱當中，冷藏30分鐘，接下來我們取出來，撒入可可粉，就可以製作一個香甜可口的蛋糕了。

相信大家聽了這個過程，覺得並不是特別難，但是呢，我們一定要注意，在麵糊放入鍋中的過程中，一定要注意火候，火候不能特別的大，一旦太大的火，我們就會將整個麵皮給烤糊，出現焦味的話，整個蛋糕的口感都會受到影響，這就是本期教學當中最關鍵的一環。